쉐라톤 그랜드 시드니 하이드 파크의 지속 가능 경영을 위한 노력
지속 가능성과 지역 사회 참여
쉐라톤 그랜드 시드니 하이드 파크는 환경에 미치는 영향을 줄이고 호텔이 위치한 지역사회를 지원하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이용하시는 객실이 책임감 있게 관리된다는 사실에 안심하고, 도시를 대표하는 전망을 즐기세요.
메리어트 인터내셔널의 과학 기반 기후 목표에 부합하는 에너지 및 물 사용 효율 개선 활동. 호텔 운영 전반에서 지속적으로 추진하는 폐기물 감축 및 매립량 저감 프로그램. 메리어트 환경 지속 가능성 허브(MESH)를 통한 지속 가능성 성과 추적 및 보고. 배출량이 적은 교통수단의 이용을 지원하기 위한 호텔 주차장 내 전기차 충전소 추가 설치.
도시 생물다양성을 보존하고 수분 매개 생물의 건강을 지원하기 위해 호텔 옥상에 마련된 벌통 2개. 지속 가능한 방식으로 생산하여 호텔의 다양한 요리에 활용하는 꿀. 도시 생태계에 대한 인식을 높이기 위해 매년 진행하는 투숙객 참여 행사 및 시식 프로그램. 지역 환경 교육 및 보전 활동에 대한 적극적인 기여.
호텔 내 수직 농장 운영을 위한 지역 생산자와의 협력. 물 사용과 공급망에 미치는 영향을 최소화하여 재배한 신선한 마이크로 허브를 매주 수확. 호텔의 다양한 요리에 직접 활용하는 허브. 푸드 마일리지 절감 및 더욱 지속 가능한 현지 먹거리 체계 지원.
이 땅의 문화적·역사적·환경적 가치에 대한 존중과 보호. 에오라 네이션의 가디갈 영토에서 호텔을 운영하며, 문화적 이해도를 높이고 존중하는 노력을 지속적으로 실천함. 하이드 파크 일대와 주변 자연환경에 대한 책임 있는 관리. 도시 녹지와 생물다양성을 보호하는 활동 지원.
다양성과 형평성을 존중하고 모두에게 기회를 제공하겠다는 약속을 실천하는 일터. 지속 가능성과 책임 있는 실천에 관한 직원 대상 교육 및 참여 프로그램의 지속적인 운영. 투숙 중 환경을 생각하는 선택을 장려하는 투숙객 참여 활동. 웰빙과 배움, 그리고 개인의 성장을 지원하는 배려의 문화.
자원봉사, 하이드 파크 정화 활동, 모금 활동을 통한 지역사회 지원. 폐기물 감축을 촉진하는 잉여 식품 나눔 파트너십 및 기부 프로그램. 측정 가능한 개선 목표를 바탕으로 환경 및 사회적 성과를 지속적으로 검토. 메리어트 인터내셔널의 글로벌 지속 가능성 우선 과제에 부합하는 호텔 차원의 활동.
물과 에너지 사용량을 줄일 수 있도록 수건과 침구류 재사용을 선택해 주세요. 매립 폐기물을 최소화할 수 있도록 객실 내 재활용 수거함에 플라스틱병, 유리병, 알루미늄 캔을 분리 배출해 주세요. 에너지 사용량을 더욱 줄일 수 있도록 외출 시 객실 조명과 에어컨을 꺼주세요.
호텔 옥상에서 기르는 꿀벌에 대해 알아보고 호텔에서 생산한 꿀을 맛보세요. 호텔 내 수직 농장과 마이크로 허브 수확 과정을 살펴보세요. 지속 가능한 방식으로 생산하고 현지에서 조달한 식재료를 요리를 통해 즐겨보세요.
계절별로 진행되는 하이드 파크 정화 활동에 참여해 보세요. 호텔에 머무르며 잉여 식품 나눔 및 기부 프로그램을 지원해 주세요. 호텔에 비치된 문화 및 지속 가능성 관련 정보를 살펴보세요.
정통 원주민 예술을 통해 호주 원주민의 풍부한 문화유산을 탐험해 보세요. 투숙객은 원주민 예술가가 선보이는 현대 작품과 전통 작품을 감상하실 수 있으며, 각 작품에는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 이야기와 전통의 땅과의 유대, 문화적 전통이 담겨 있습니다.
Doing Good in Every Direction
