当ホテルでは、バンクーバーの魅力を存分に味わえる、伝統にとらわれない自慢の食事とドリンクをご用意しています。地元の食材を活かすことにこだわりました。朝食から深夜のハッピーアワーまで営業しており、ベストセラーのストックボードをはじめ、革新的でユニークな料理の数々をご堪能いただけます。また、当店のミクソロジストが地元の酒造パートナーのお酒を使って作る創作カクテルもぜひお試しください。
Stock & Supply Vancouver
カナダ料理
一般的なホテル内レストランとは一線を画し、「ストックボード」など、地元を感じていただける独創的なお食事とお飲み物をご用意しています。プライベートダイニングを備えており、祝賀イベントには貸切にすることも可能です。
当店の熟練の料理チームは、創造的でユニークでありながら親しみやすい料理を提供することに誇りを持っています。一口ごとにその情熱を味わっていただけるはずです。必ず試していただきたいのが、カスタマイズ可能なストックボード。五感を刺激する饗宴をお楽しみいただけ、あらゆる機会に最適です。
当店の優秀なミクソロジストが、地元の蒸留所パートナーのお酒を使って作る最上級のドリンクリストをご堪能ください。地元産にこだわったワインとビールで、ブリティッシュコロンビア州の魅力を存分にお楽しみいただけます。
2,000件を超えるレビューで平均4.7点という高評価を獲得している当店は、この街の隠れた名店であり、食通の方々に新たに愛されるお店となっています。
「Stock & Supply」のメニューを満喫
レストランではなく、お休み前の一杯や、ゆったりとしたラウンジの雰囲気をお求めですか?当ホテルのロビーラウンジで、ゆっくりとお酒を楽しみながら、リラックスしてお過ごしください。ソーシャルハブであるロビーラウンジの落ち着いた雰囲気の中で、「Stock & Supply」の地元色豊かで革新的なメニューを堪能していただけます。サプライズテイスティングや季節限定のイベントにもぜひご参加ください。または、次のイベントに最適なカジュアルな空間をお探しですか?ロビーラウンジは、イベント専用でご予約いただくことも可能です!貸切についての詳細はお気軽にお問い合わせください。
ルームサービスを再定義
プライバシーを守りながら、仕事に集中したり、お祝いを楽しんだりできます。ゆったりと大切なお食事そのものに集中しましょう。当ホテルのルームサービスは、「Stock & Supply」の個性を反映させるだけでなく、サービスを効率的に提供できるように再構築されました。高品質で新鮮な料理をテイクアウトでご注文ください。素早く包装してお届けしますので、散策やリラックスの時間をより多く確保できます。お客様のスイートルームから、「Stock & Supply」の味をお手軽にお楽しみいただける便利なサービスです。
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