W 싱가포르 센토사 코브가 실천하는 지속 가능성 및 지역 사회 참여

W 싱가포르 - 센토사 코브는 재생 에너지 도입을 위한 노력의 일환으로 리조트 옥상에 683개의 최첨단 태양광 패널 시스템을 설치했으며, 이를 통해 비재생 에너지원에 대한 의존도를 대폭 낮춤은 물론 탄소 배출을 줄이는 데 기여할 뿐만 아니라, 청정 에너지를 호텔 운영의 원동력으로 삼을 것입니다. 또한 이 시스템을 설치함으로써 연간 약 50만kWh의 전력을 생산할 수 있을 것으로 예상됩니다.

저희 호텔은 여러분의 편안한 휴식을 방해하지 않으면서 에너지 사용을 줄이기 위해 스마트 에너지 효율을 고려한 설계를 도입하는 객실 새 단장 작업을 시행하였으며, 이를 통해 모션 센서, RCU 온도 조절기, 발코니 도어 센서를 설치했습니다. 또한 AHU 최적화 시스템으로 건물 내 고객 활동에 따라 실시간으로 공기 흐름을 조정하여 2024년에 7.9%의 에너지를 절감하는 데 기여했으며, 지속 가능한 럭셔리를 추구하는 노력의 일환으로 자연 채광을 십분 활용하고 있습니다.

W 싱가포르 - 센토사 코브는 BE WTR와의 협업을 통해 모든 레스토랑과 연회장에서 일회용 플라스틱 생수병 사용을 완전히 중단했습니다. 이와 더불어, 스타일과 맛은 그대로 유지하면서도 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 정제수와 탄산수를 모두 현장에서 직접 병에 담아 제공함으로써 지속 가능한 경험을 선사하고, 테이크아웃 음료 및 액상 패키징에 재활용 플라스틱을 사용하여 환경에 미치는 영향을 더욱 줄이고 있습니다.

모든 객실에 첨단 정수 시스템을 설치하였으므로 정수된 신선한 물을 객실에서 바로 드실 수 있습니다. 이를 통해 매년 35만 개 이상의 플라스틱 병 사용을 줄일 수 있는 지속 가능한 객실 경험을 제공합니다. 또한 이러한 실천과 함께 호텔 전 객실에 펌프식 용기 욕실용품 및 절수형 설비 전환을 진행하여 2024년 한 해 동안의 물 사용량을 약 24%로 절감할 수 있었습니다.

메리어트의 서브 360(Serve 360)의 연장선상에서, 메리어트 인터내셔널의 책임감 있는 미팅·이벤트(Connect Responsibly) 프로그램은 회의 및 이벤트 전반에 걸쳐 지속 가능한 운영을 실현합니다. 저희 호텔은 책임감과 함께하는 미팅 경험과 이벤트 솔루션을 제공하여 고객의 지속 가능성에 대한 노력을 돕는 동시에, 지원을 확대하고 있습니다. 또한 이벤트와 관련된 환경 임팩트 리포트와 지표를 제공하고, 원하실 경우 탄소 상쇄 프로젝트에 후원할 수 있는 기회도 선사합니다.

W 싱가포르 - 센토사 코브는 에너지 효율, 물 사용, 폐기물 처리, 지역사회 영향 등에 대한 성과를 추적하는 세계적 친환경관광인증인 어스체크(EarthCheck) 실버 등급을 획득했습니다. 이번 성과는 환경 발자국을 줄이기 위한 리조트의 지속적인 노력을 반영합니다. W 싱가포르 - 센토사 코브는 실시간 데이터와 벤치마킹을 통해 보다 효과적인 전략을 실행하고 성과를 측정할 수 있는 역량을 강화했습니다.

W 싱가포르 - 센토사 코브는 전체 사용 달걀과 생선의 15% 이상을 현지에서 조달한 공로를 인정받아, 싱가포르 식품청으로부터 '중간 단계 팜투테이블 인증(Mid-Tier Farm-to-Table Recognition)'을 받았습니다. 또한 그로브릭스(Grobrix)와 협업하여 더 키친 테이블 레스토랑에 모듈형 식용 그린 월(수직 농장)도 도입했습니다. 이 수직 농장 운영을 통해 자체적으로 신선한 허브를 재배하여 탄소 발자국을 줄이면서도 고객에게 무농약 식재료를 제공합니다.

W 싱가포르 - 센토사 코브는 센토사 개발공사(Sentosa Development Corporation, SDC)와의 파트너십을 통해, SDC의 첨단 음식물 쓰레기 소화조를 사용하여 주방에서 발생한 음식물을 영양분이 풍부한 비료로 전환하는 지속 가능한 이니셔티브를 실천하고 있습니다. 이 비료는 센토사의 울창한 조경을 가꾸는 데 사용되어 음식물 쓰레기의 고리를 끊고 순환 경제를 적극 지원합니다.

W 싱가포르 - 센토사 코브는 탄소 중립 달성을 목표로 한 싱가포르 최초의 기업 연합체인 센토사 탄소 중립 네트워크(Sentosa Carbon Neutral Network, SCNN)의 자랑스러운 회원입니다. 또한 저희 리조트는 센토사 개발공사 및 업계 파트너들과 협력해 2030년까지 센토사 섬의 탄소 중립 목표 달성을 위한 혁신을 함께 이끌어가고 있습니다.