Restauracja zero waste z nowoczesną kuchnią czeską
Restauracje
W naszym hotelu znajdziesz jedne z najlepszych praskich restauracji. The Artisan to całodniowa kulinarna podróż oparta na wyśmienitych lokalnych produktach, łącząca smak, styl i kunszt z czystą radością. Niczym prawdziwi rzemieślnicy starannie dobieramy rolników i producentów w promieniu 200 km od Pragi i jesteśmy dumni z tego, że kierujemy się rytmem pór roku. Nasze starannie skomponowane dania charakteryzują się najwyższą jakością i wyjątkowym smakiem. Gotujemy z zaangażowaniem i dbałością o szczegóły, by goście mogli odkrywać oryginalne czeskie smaki, które zabiorą ich w przepyszną podróż z nurtem rzek, przez lasy, ogrody i gospodarstwa. Odwiedź restaurację The Artisan, by delektować się jednymi z najlepszych potraw w Pradze. Zapraszamy do kuchni otwartej, w której nasi mistrzowie kulinarni wyczarowują wykwintne smaki Czech.
W tym hotelu
The Artisan Restaurant
Międzynarodowa
Jeśli szukasz najlepszych wrażeń kulinarnych w Pradze, odwiedź restaurację Artisan – nowoczesną czeską restaurację serwującą domowe potrawy przygotowywane z lokalnych składników, pozyskiwanych w promieniu 200 km od Pragi, co gwarantuje wyjątkową różnorodność i świeżość smaków.
The Artisan Bar
Międzynarodowa
Bar The Artisan w Pradze to miejsce, gdzie można się zrelaksować i odpocząć po intensywnym dniu spędzonym w mieście. W lokalu serwowane są autorskie koktajle przygotowywane z lokalnych alkoholi i składników, a także klasyczne drinki, ekskluzywne wina i lokalne piwo.
Coffee Corner
Międzynarodowa
Otwórz drzwi do The Artisan, aby spróbować i odkryć najwyższej jakości przysmaki w Coffee Corner. Odkryj kawę parzoną metodą rzemieślniczą, nasze wyjątkowe gorące napoje oraz nowoczesne wersje tradycyjnych wypieków i przekąsek w najlepszym lokalu serwującym brunch w Pradze.
Oferty i pakiety
Restauracja zero waste
Witamy w The Artisan
The Artisan to czeska restauracja, w której serwowane są proste i autentyczne potrawy. Miejsce to oferuje różnorodność smaków i aromatów w tętniącej życiem atmosferze. Zapraszamy do spróbowania nowoczesnej kuchni czeskiej z oryginalnymi akcentami podczas lunchu biznesowego, kolacji lub niedzielnego brunchu z muzyką na żywo. Przyprowadź rodzinę, przyjaciół lub partnerów biznesowych i razem przeżyjcie niezapomniane chwile.
Zobacz menu
Author a room pool for which API response Exists
Zrównoważony rozwój
Zero waste i fermentacja
Fermentacja odgrywa istotną rolę w naszej kuchni nie tylko ze względu na korzyści zdrowotne i smakowe, ale także dlatego, że pozwala w pełni wykorzystać składniki i ograniczyć ilość odpadów. W The Artisan ta tradycyjna technika inspiruje do tworzenia oryginalnych wyrobów, których nie znajdziesz nigdzie indziej — od octu z papryki i olejów z łodyg ziół po emulsje z pestek dyni i lemoniady z pestek śliwek lub wiśni. Nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój sięga jeszcze dalej — nasz dach zamieszkuje 90 000 pszczół „rzemieślniczek”, których miód wykorzystujemy w wyjątkowych potrawach, domowych nalewkach z propolisu oraz innych produktach własnej produkcji. Wszystkie te praktyki przybliżają nas do wizji w pełni zrównoważonej kuchni, opartej na rzemieślniczej kreatywności i wysokiej jakości lokalnych składnikach.
Zrównoważony rozwój
Propagator miejski
Jako pierwsi w Czechach zakupiliśmy profesjonalny propagator. Za pomocą naszego propagatora uprawiamy domowe zioła, które goście mogą sami pokroić, by doprawić potrawę według własnych upodobań, a także kiełki, na przykład gorczycy, gryki, soczewicy czy szczawiu. Warto również dodać, że sam propagator jest przyjazny dla środowiska — potrzebuje zaledwie kilku litrów wody miesięcznie, a mimo to jest w stanie wyprodukować wystarczającą ilość wysokiej jakości, zdrowej żywności.
Zrównoważony rozwój
Lokalni dostawcy
Kładziemy nacisk na produkcję rzemieślniczą i starannie dobieramy rolników i dostawców, którzy mieszkają nie dalej niż 200 km od Pragi. Z równą konsekwencją dbamy także o przestrzeganie sezonowości składników. Do naszych głównych dostawców należą: A-Maso, Kalend's Chabrybarn, Krasolesí Farm, farma słoneczna Vykáň, rodzinne gospodarstwo Martina Minarčíka oraz winiarnia Salabka.
Brunch
Niedzielny brunch rodzinny
Author a room pool for which API response Exists
Kolacja z atrakcjami
Skosztuj naszej historii
To wyjątkowe doświadczenie w restauracji The Artisan dostępne jest od 24 kwietnia każdego wieczoru od poniedziałku do soboty godzinach 18:00–23:00. Proponujemy trzydaniowe menu wieczorne za jedyne 990 CZK od osoby. Każde z dań jest serwowane przy stoliku na oczach gości i łączy w sobie lokalne smaki, sezonowe składniki i filozofię zero waste — filary, na których opiera się nasza restauracja. Ta wyjątkowa kolacja to nie tylko samo jedzenie, ale także doświadczenie i historia restauracji The Artisan. Gastronomia ewoluuje od prostej konsumpcji w podróż śladami pochodzenia składników. Posiłek staje się głębszym połączeniem z samym jedzeniem i ludźmi, którzy za nim stoją. Takie podejście przekształca gastronomię we imersyjne doświadczenie, które nie tylko wyjątkowo smakuje, ale także edukuje i w naturalny sposób wspiera zrównoważony rozwój.
Author a room pool for which API response Exists
Zdobywaj punkty z Marriott Bonvoy
Delektowanie się posiłkiem w ulubionym miejscu stało się jeszcze bardziej satysfakcjonujące. Każda chwila spędzona przy stole pozwala Ci teraz zdobywać specjalne korzyści, od bezpłatnych pobytów po niezapomniane przygody na całym świecie. Jako uczestnik programu Marriott Bonvoy zdobywasz punkty za każdym razem, gdy jesz posiłek w naszej restauracji The Artisan. Czy uczestniczysz już w naszym programie?
Prywatna sala
Nasza prywatna sala to doskonałe miejsce na niezapomniane urodziny, ważne spotkania biznesowe lub kameralne kolacje, w których może wziąć udział do 12 gości. Ciesz się stylową, prywatną przestrzenią wyposażoną w duży telewizor z płaskim ekranem i funkcję bezprzewodowego streamingu, idealną do prezentacji lub dodania osobistych akcentów.
Podaruj komuś coś wyjątkowego
Nasze bony podarunkowe pozwalają podarować bliskiej osobie wyjątkowe doznania smakowe oparte na lokalnych składnikach, serdeczną gościnność oraz chwile, którymi warto się delektować. To idealny wybór na prezent lub by po prostu sprawić komuś radość.
WIĘCEJ OPCJI W POBLIŻU
Inne
Les Moules1.6 km
Włoska
Aromi2.4 km
Międzynarodowa
Hard Rock Cafe Prague2.7 km
Międzynarodowa
Kampa Park4.1 km
Często zadawane pytania
Restauracje w obiekcie Prague Marriott Hotel to:
Tak, obsługa hotelowa jest dostępna w obiekcie Prague Marriott Hotel.
Kuchnie oferowane w Prague Marriott Hotel to:
International w restauracji The Artisan Restaurant, The Artisan Bar, Coffee Corner
Tak, śniadanie dostępne jest na miejscu w The Artisan Restaurant and Coffee Corner za dodatkową opłatą.
