Restaurants und Bars
Lernen Sie die neu eröffneten Restaurants im St. Regis New York kennen. Die gastronomischen Einrichtungen der Hotelikone an der Fifth Avenue wurden neu gestaltet, um modernen Luxus in das Viertel zu bringen. Die renommierte King Cole Bar, unsere Cocktail-Lounge im Stadtzentrum von Manhattan, serviert klassische Cocktails mit moderner Note. Wenn Sie beim Dinieren eine ruhige Atmosphäre bevorzugen, bietet The Drawing Room eine genussreiche Speisekarte mit Gerichten zum Teilen und mit größeren Speisen, die in einem gemütlichen Lounge-Ambiente auf den Tisch gezaubert werden. Das La Maisonette mit seiner hellen und luftigen Atmosphäre eignet sich perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Mittagessen.
Afternoon Tea
Gönnen Sie sich unseren beliebten Nachmittagstee im La Maisonette im Stadtzentrum von New York City. Das populäre Ritual geht auf Caroline Astor zurück, die renommierte Matriarchin des St. Regis und eine prominente Figur in der New Yorker Gesellschaft. Jeden Nachmittag empfing Mrs. Astor ihre engsten Freundinnen in ihrem Salon. Man tauschte sich über den neuesten Klatsch und Tratsch aus und genoss eine exquisite Auswahl an Sandwiches, Torten und Gebäck. Auch heute noch ist diese noble Tradition unser Markenzeichen – Sie sind eingeladen, an einem Nachmittag voller Eleganz und Herzlichkeit teilzunehmen. Freuen Sie sich auf eine exquisite Auswahl an Premium-Tees aus dem Palais des Thés, ergänzt durch köstliche hausgemachte Teesandwiches, Desserts und Gebäcksorten.
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In diesem Hotel
King Cole Bar
Amerikanisch
Das historische Restaurant und die altehrwürdigen Bars in Midtown New York City erfreuen Gäste schon seit Jahrzehnten und zelebriert die Grandezza New Yorks zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Bestellen Sie unseren hauseigenen Red Snapper und genießen Sie ihn zu leichten Snacks in schickem und exklusivem Ambiente.
The Drawing Room
Amerikanisch
Der vormals als Astor Court benannte Bereich neben der King Cole Bar wurde umgestaltet und beglückt jetzt als einladende Lounge, in der Snacks zum Teilen und größere Gerichte dargeboten werden. Freuen Sie sich auf einen komfortablen Raum mit lockerem Ambiente, der mit Samtsofas und bequemen Sesseln ausgestattet ist.
La Maisonette
Amerikanisch
Diese helle und luftige Oase erinnert an einen Pavillon unter freiem Himmel und orientiert sich am ursprünglichen Frühstücksraum des Hotels aus den 1910er Jahren. Es ist der perfekte Ort, um in Midtown, New York City, gemütlich ein Frühstück, Mittagessen oder einen Nachmittagstee zu genießen.
Angebote & Pakete
King Cole Bar – exzellentes Restaurant in Manhattan
Die Bloody Mary ist der typische Cocktail der Marke St. Regis. Jedes St. Regis Hotel interpretiert den Trank neu und passt ihn an die lokalen Gegebenheiten an. Probieren Sie den Red Snapper: Diese klassische Variante der Bloody Mary trägt den ursprünglichen Namen seines Schöpfers Fernand Petiot und wird im St. Regis New York entsprechend dem Originalrezept kreiert.
Die Bloody Mary ist seit 1934 Teil der Geschichte des St. Regis. Damals erfand der Barkeeper Fernand Petiot den „Red Snapper“, der später in Bloody Mary umbenannt wurde. Der berühmte Cocktail wurde kreiert, als Serge Obolensky, ein namhafter Mann aus der Stadt, dessen Vorliebe für Wodka seiner aristokratischen russischen Herkunft entsprach, Petiot bat, den Wodka-Cocktail zuzubereiten, den er zuvor in Paris serviert bekommen hatte. Das Getränk wurde mit Salz, Pfeffer, Zitrone und Worcestersauce gewürzt. Da die Bezeichnung „Bloody Mary“ für die elegante King Cole Bar des Hotels als zu vulgär eingestuft wurde, nannte man den Cocktail in „Red Snapper“ um. Zwar hat sich der Name nicht unbedingt durchgesetzt, doch das würzige Getränk allemal, und im Laufe der Jahre wurde es zum hauseigenen Cocktail der King Cole Bar.
Im Oktober 2014 wurde das beliebte Getränk im St. Regis New York und auf der ganzen Welt aufgrund seines 80-jährigen Bestehens im großen Stil gefeiert.
Das koboldartig anmutende Wandgemälde, das Maxfield Parrish im Jahr 1906 anfertigte, wurde von Colonel John Jacob Astor für sein Hotel in der 42nd Street, The Knickerbocker, in Auftrag gegeben. Parrish zögerte zunächst, den Auftrag anzunehmen, erklärte sich aber schließlich bereit, das Wandgemälde zu malen, nachdem ihm die „stattliche Summe“ von 5.000 Dollar für seine Arbeit angeboten worden war. Das Hotel The Knickerbocker wurde jedoch bald wieder geschlossen und nicht lange nach der Installation des Wandgemäldes an der 42nd Street sollte das Hotel in ein Bürogebäude umgewandelt werden. Nachdem das Gemälde aus dem The Knickerbocker entfernt wurde, wurde es an einigen anderen Standorten in New York angebracht, bevor es schließlich 1932 im St. Regis New York ein neues Zuhause fand.
Das Old King Cole wird bis heute von New Yorkern und Hotelgästen aus der ganzen Welt verehrt. Heute empfängt es Besucher, erstrahlt in altem Glanz und spiegelt viele historische Ereignisse in Manhattan wider, insbesondere den Geburtstag des Red Snapper im Jahr 1934.
In dem Gemälde verbirgt sich ein Geheimnis, das nur denen hinter der Bar bekannt ist.
Häufig gestellte Fragen
Die hauseigenen Restaurants im The St. Regis New York sind:
Ja, Zimmerservice ist im The St. Regis New York verfügbar.
Die im The St. Regis New York angebotenen Küchenstile sind:
American im King Cole Bar, The Drawing Room, La Maisonette
Das Frühstück ist zudem gegen Aufpreis im La Maisonette erhältlich.
