Entdecken Sie traditionelle französische Aromen auf neue Art

Restaurants und Bars

Ihrem "biastronomischen" Ansatz gemäß hat Chefkoch Alex Rocher ein klar strukturiertes, von ihrer Persönlichkeit geprägtes Menü kreiert, das traditionelle französische Kochtechniken widerspiegelt. Sie verwendet ausschließlich saisonale Produkte und bevorzugt kleine Lieferanten, um die vielfältigen Regionen Frankreichs zu präsentieren. The Bar wird von einem begeisterten Team geleitet und teilt die Mission des Restaurants, neue Wege zu gehen.

Kitchen & Bar @Gare de Lyon

Französisch

Unser französisches Restaurant im Bistro-Stil unter der Leitung unserer talentierten Küchenchefin Melissa Ravel bietet ein abwechslungsreiches Menü mit saisonalen Zutaten von kleinen Erzeugern aus der Region. Genießen Sie eine Mahlzeit vor oder nach dem Erkunden von Paris oder einer Zugfahrt vom oder zum Gare de Lyon.

Bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen an

+33 01-80206303

Kleiderordnung: Leger

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In der Kitchen & Bar Paris Gare De Lyon

Menü nach Saison

Chefkoch Alex Rocher sucht stets nach den besten lokalen Produzenten, die saisonale Zutaten mit einem gewissen Etwas liefern.

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Unsere Köche

Unsere Küchenchefs legen großen Wert auf die Suche nach den besten lokalen Erzeugern und die Verwendung saisonaler Zutaten, um authentische Rezepte mit dem kreativen Einfallsreichtum des Küchenteams zu kombinieren. Neben köstlicher, moderner Küche wird eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an französischen Weinen serviert, die perfekt zu den Gerichten passen.

Ein guter Start in den Tag in Paris

Frühstücksbuffet im Courtyard Paris Gare De Lyon

Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischem Gebäck, hausgemachtem French Toast, warmen Speisen, Schinken- und Käseplatten, Joghurt, Müsli, Säften frisch aus der Saftpresse und Honigblöcken.

Sonntagsbrunch

Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und ein Gourmet-Brunch-Menü. Jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr.

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Le Train Bleu

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Kleiderordnung: Leger

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Geöffnet für Mittagessen & Abendessen

Kleiderordnung: Leger

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Kleiderordnung: Leger

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Ground Control

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former postal sorting office, Halle Charolais is a multidisciplinary hybrid space, visitors can come here to eat, drink, share some quiet time, listen to a concert or even do some gardening in the big covered hall (4,500m2).

Kleiderordnung: Leger

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The latest hot spot in Paris is a new eatery from cult restaurant group Big Mamma and it’s already breaking records – at 4500m2, it’s the biggest restaurant in Europe. Proof that the culinary giant is unstoppable in spreading their Italian flair.

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Kleiderordnung: Leger

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Geöffnet für Mittagessen & Abendessen

Kleiderordnung: Leger