Luxury Collection Hotels

Gastronomía exquisita en Cusco, Perú

Restaurantes

Disfruta de los fascinantes sabores locales de Perú en uno de los exquisitos restaurantes en las instalaciones del hotel, Inti Raymi. Prueba la cocina local e internacional preparada por nuestros expertos culinarios en un ambiente romántico y transformador. Para disfrutar de una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable, siéntate en nuestra terraza al aire libre con vistas al encantador patio. Disfruta de una copa de vino en nuestro bar del hotel en Cusco y consigue información privilegiada de nuestro personal experto.

En este hotel

Experiencia té de hierbas

Inti Raymi Restaurante

Internacional

Nuestro restaurante en el distrito histórico de Cusco ofrece gastronomía tradicional peruana elaborada con ingredientes locales de los Andes. Desde el desayuno hasta la cena, podrá degustar exquisitos platos en el lounge o en el patio exterior "Cuatro Bustos".

Todos los días
05:00 - 10:00, 12:00 - 22:00
Mesas y sillas del bar Rumi

Rumi Bar

Pub

Rumi Bar offers a modern, classy ambiance set within a historical colonial and Inca setting. Enjoy the best Pisco Sour in Cusco, crafted luxuriously, while admiring original XIII-century Inca walls from the ancient Qoricancha temple.

Todos los días
16:00 - 23:00

Comidas en la habitación

Disfruta de los deliciosos platos de nuestro restaurante en tu habitación con total privacidad y comodidad. El menú del servicio a la habitación incluye lo mejor de nuestra cocina y se servirá recién hecho, caliente y con rapidez.
Habitaciones

Desayuno bufet

Este bufet, preparado diariamente y acompañado con un concertista de arpa en vivo, ofrece una variedad de panes frescos y exquisiteces locales como mermelada de saúco, ensalada criolla y jamón cocido.
Restaurante

Un viaje a través del descubrimiento gastronómico

En The Luxury Collection, ser gourmet significa descubrir los placeres de la comida, la cultura y lo artesanal a través de experiencias cuidadosamente seleccionadas.

Cada propuesta invita a una exploración minuciosa, desde degustaciones de productos indígenas todos los días y experiencias semanales como clases de coctelería y cocina, hasta viajes gourmet exclusivos guiados por nuestro chef ejecutivo. En uno de los destinos culinarios más deseados a nivel mundial, cada experiencia alienta a saborear, descubrir y conectar.

Para reservar u obtener más información, consulte nuestro calendario de eventos o contacte nuestro concierge de Luxury Collection.

Momentos epicúreos

Momentos gastronómicos

Experiencia en la Mesa del Marqués

En el corazón de la histórica Casona de los Cuatro Bustos, renace La Mesa del Marqués, un concepto gastronómico inspirado en la vida del marqués Juan de Salas y Valdez, una figura que encarnó la sofisticación, el poder y la hospitalidad del Cusco colonial.

Mesa preparada en Marqués , platos, vino

Momentos gastronómicos

Clase magistral de Pisco

Nuestros bármanes han preparado una experiencia práctica en la que aprenderá a preparar el Pisco Sour perfecto. Le guiarán en cada paso del camino mientras le cuentan toda la historia de la bebida nacional de Perú.

Cóctel

Momentos gastronómicos

Degustación de papas de origen local

Puede disfrutar de una deliciosa degustación de papas peruanas, preparadas con la ayuda de la comunidad campesina de Huaccoto, con la que trabajamos y apoyamos.

Restaurantes

Momentos gastronómicos

Apus Ñam

Sumérjase en la historia andina y disfrute de un viaje extraordinario que le llevará a descubrir el Apus Ñam. Se trata de los matices de un lugar sagrado para una de las civilizaciones más importantes de la historia. En este viaje, queremos compartir el sabor de nuestros cócteles, destacando los destilados y los ingredientes andinos producidos en esta ciudad.

Cóctel

Momentos gastronómicos

Menú de degustación ancestral

Como tributo a los productos regionales y a la fusión de culturas, nuestro chef ha preparado un suntuoso menú de 8 platos con la mejor gastronomía internacional y un toque real de sabores novoandinos. Esta experiencia incluye: 2 aperitivos de cortesía, 3 entradas, 2 platos principales y 1 postre.

Almuerzo

MÁS OPCIONES CERCANAS

Museo del Pisco

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Specialty bar and restaurant dedicated to Peru's national spirit, offering extensive Pisco flights and a menu of Andean tapas.
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With a farmhouse ambience and a tantalizing all-natural menu, Greens Organic offers the perfect health kick after a night on the Cusco tiles.
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Inka Grill offers a menu that combines Peruvian and international cuisines.
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Calle del Medio offers authentic Peruvian cuisine, with innovative interpretations of classic Peruvian Creole dishes.
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La Bodega 138

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Pizza Restaurant.
Kion Peruvian Chinese

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The unending mix of sweet and savory tastes, different textures, and the freshness and flavor contributed by Peruvian cuisine make this a unique culinary proposition
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Preguntas frecuentes