En W Rome, la comida se muestra como parte de la energía de la ciudad, pasando fácilmente de un aperitivo temprano a momentos de altas horas de la noche. Se convierte en una experiencia social y sensorial donde la conversación, la música y el ambiente se juntan de forma natural. El W Lounge marca el tono con cócteles y melodías, mientras que el chef Ciccio Sultano, galardonado con estrellas Michelin, aporta una audaz perspectiva siciliana a Giano. Sobre la ciudad, Citrico Rooftop – Pizza e Cocktail transforma la vista a la ciudad en un ritual compartido, donde la luz, el sabor y la energía se transforman del atardecer a la noche, invitando a huéspedes y locales a conectar de una manera expresiva, espontánea y distintiva de Roma.
En este hotel
Italiana
El restaurante Giano fusiona la cocina siciliana con la cultura romana. Así, añade el lenguaje gastronómico al continuo desafío de límites del W Rome. El chef principal Ciccio Sultano sacude a los amantes de la buena comida de la ciudad con su “Cucina Educata”, elaborando platos que enamoran a los comensales.
Otro
W Lounge Bar, el lugar que lleva el ritmo de la ciudad a las puertas del hotel, es un espacio abierto todo el día con animada música en vivo, DJ y cultura de coctelería. En este bar de cócteles de Roma es donde los clientes pueden dejarse llevar por el momento.
Pizza
En lo alto de Roma, Citrico Rooftop – Pizza & Cocktails en el W Rome combina pizzas de masa madre, sabores mediterráneos y cócteles exclusivos con vistas panorámicas de la Ciudad Eterna. Ideal para aperitivos, cenas y bebidas al atardecer.
Continental
La escena de Giano Restaurant comienza hasta bien entrada la madrugada con nuestra fórmula híbrida de desayuno, que incluye opciones de buffet, un plato a la carta y una selección de acompañamientos. Todos los pasteles se preparan en casa, con cuidado, pasión y los mejores ingredientes.
Ciccio Sultano en Giano
Las habilidades de Ciccio Sultano como técnico hábil replantean la tradición para crear algo completamente original. Su relación única y personal con los ingredientes aporta un nuevo giro a la gastronomía que inventa. La "Cucina Educata" del chef encapsula la tierra y el mar, la nostalgia por su casa, así como la cultura popular. Reinterpretando el ambiente convivial de las comidas italianas, los platos se sirven de manera abundante, de forma festiva. Todo gira en torno a la pasta artesanal, carne y pescado de origen sostenible, las verduras más frescas y una conversación animada.
REPOSTERÍA ITALIANA CONTEMPORÁNEA
Con un toque siciliano, nuestro Aperitivo Eterno celebra la comida urbana y de mercado, desde los antiguos tiempos romanos hasta hoy, al ritmo de nuestro DJ residente y sorbos de nuestro cóctel exclusivo.
Un oasis al aire libre en el corazón del W Rome. Ubicado entre el Restaurante Giano y el W Lounge, este sitio tranquilo es el lugar perfecto para disfrutar de lo mejor de los dos: excelente comidas y bebidas, rodeado de hiedra perenne. El lugar ideal durante la temporada cálida para el desayuno, un almuerzo relajado, un aperitivo o un descanso tranquilo en un entorno verde.
Los restaurantes en las instalaciones en W Rome son:
Sí, el servicio a la habitación está disponible en W Rome.
La gastronomía que se ofrece en W Rome es:
Sí, el desayuno está disponible en el restaurante Giano Restaurant, W Lounge, and W Rome Breakfast por un cargo.
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