Gusti innovativi

Ristoranti e lounge

Con presentazioni innovative e sapori a chilometro zero, i nostri menu curati con attenzione diventano un vero e proprio riflesso dello spirito delle Maldive in ogni piatto. Iniziate un viaggio di scoperte gastronomiche nei ristoranti del nostro resort, con menu distintivi che portano in tavola tutta la vivacità e le peculiarità delle Maldive.

In questo hotel

Turquoise Restaurant Interior

Turquoise

Internazionale

Assaporate la gastronomia locale accanto a piatti asiatici e sapori europei moderni in questo ristorante all'interno del resort delle Maldive. Con il suo design eclettico, in questo ristorante innovativo e interattivo i pasti sono accompagnati dalla brezza dell'oceano e da viste infinite sui magici panorami maldiviani.

Ogni giorno
07:00 - 11:00, 12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
External view of Tabemasu Restaurant

Tabemasu

Giapponese

Il Tabemasu, il cui nome significa "mangiare" in giapponese, propone un'esperienza di ristorazione unica che unisce arte, design e gastronomia. Scoprite i sapori locali in una fusione di tecniche moderne e tradizionali con una mise en place di alta cucina francese in questo ristorante delle Maldive.

Ogni giorno
18:00 - 22:00
Riviera Tapas and Bar Dining Area With Ocean View

Riviera

Pesce

Questo ristorante trasporta la ristorazione spagnola tradizionale sulle coste delle Maldive, ispirandosi ai brulicanti viali del sud della Spagna, per creare un luogo di divertimento sulla spiaggia dove il panorama sconfinato dell'oceano si sposa con il caloroso stile catalano.

Ogni giorno
11:00 - 24:00
Velaa Bar + Grill Pool at Dusk

Velaa Bar + Grill

Griglia

Crogiolatevi al sole estivo assaporando vini delicati, cocktail artigianali e piatti leggeri in questo bar sulla spiaggia alle Maldive. Dopo il tramonto, il Velaa Bar + Grill incarna l'essenza della ristorazione sulla spiaggia, con pesce alla griglia, carni e prelibatezze cotte a legna.

Ogni giorno
10:00 - 23:00
Bar e spiaggia Riviera

La Vie

Tapas

Inspired by the French saying, “life is too short to drink bad wine” – La Vie is a refined yet relaxed bar. With uninterrupted ocean views and a private pool, it is the perfect venue to unwind throughout the day and embrace the magic of golden hour.

Ogni giorno
11:00 - 24:00
Waves Restaurant

Waves Café

Caffetteria

Questo ristorante alle Maldive è uno spazio in cui il mangiare e il bere diventano esperienze di piena consapevolezza. Nutrite l'anima con ingredienti genuini presentati in modo leggero e semplice.

Ogni giorno
08:00 - 17:00
Social area at the Le Meridien Hub

Latitude

Altro

Situato all'interno di Le Méridien Hub, Latitude è il cuore sociale del resort, che evoca il calore di un accogliente soggiorno dove gli ospiti possono rilassarsi, sorseggiare un caffè Illy di prima qualità e socializzare.

Ogni giorno
10:00 - 18:00
Floating Lunch Experience
Floating Lunch Experience
Colazione sull’acqua

Quale miglior modo per dare inizio alla giornata se non con una colazione galleggiante? Cominciate la giornata in modo indimenticabile, gustando una colazione deliziosa direttamente nella piscina privata della vostra villa. Rendete unica la vostra routine mattutina e concedetevi il lusso di un’esperienza culinaria nel magnifico scenario della vostra oasi privata.

Caffè Illy - La cultura del caffè

Assaporate il piacere delle creazioni artigianali a base di caffè Illy, realizzate con i migliori chicchi di caffè Illy. Ogni sorso vi conduce in un viaggio, risvegliando i vostri sensi attraverso l'arte sublime di un caffè senza pari. Lasciatevi avvolgere da una sinfonia di sapori, dove ogni momento diventa un inno all'arte del caffè pregiato.

Le Scoop by Le Méridien

Elegante, giocoso e con un pizzico di nostalgia. Gustate il sapore delle dolci estati mediterranee durante tutto l’anno con la nostra interpretazione del dessert europeo per antonomasia, Le Scoop by Le Méridien. Lasciatevi tentare da fresche golosità per ogni gusto e concedetevi una pausa dolce e chic con i nostri gelati e sorbetti artigianali.

Punti di ristoro

Un picnic da sogno su un’isola privata, un tramonto sul mare con le onde che lambiscono la riva, una cena con il raccolto in una serra tropicale o una splendida festa in famiglia: di qualunque occasione si tratti, faremo in modo che diventi magica. I ristoranti del nostro resort alle Maldive offrono una vasta gamma di esperienze culinarie e location esclusive tra cui scegliere.

Riviera Beach - Romantic Setup Twilight

Esperienza Teppanyaki

Gustate una cucina straordinaria con una vivace performance culinaria dello chef teppanyaki esperto di Tabemasu, che propone prelibatezze giapponesi con un gustoso menu di 5 portate.

Enjoy show-stopping cuisine at Tabemasu

Picnic privato a Bodufinolhu

Bodufinolhu, la nostra isola privata, è pronta a regalarvi momenti di scoperta. Conosciuta in dhivehi (la lingua locale) come la “Grande isola”, questa gemma incontaminata riservata esclusivamente ai nostri ospiti vi invita a esplorare una foresta tropicale rigogliosa, una spiaggia immacolata e acque dai riflessi blu.

Bodu Finolhu - Picnic on Private Island

Tavola del raccolto

Le esperienze culinarie nel nostro resort, adatte a chi segue una dieta vegetariana, sono un tripudio di prodotti freschi raccolti direttamente dalla nostra serra, la Greenhouse, uniti a quelli provenienti dal mare maldiviano. Con coltivazioni sull'isola nel giardino idroponico più grande delle Maldive, le nostre pratiche agricole sostenibili riflettono il nostro impegno per una cucina biologica e il rispetto per la natura. Gli ospiti possono gustare una varietà di piatti vegetariani e vegani, pensati per offrire un'esperienza sana e saporita, celebrando l’essenza della cucina a base vegetale.

Savour fresh farm to table cuisine

Mixology e Master barista

Che si tratti di drink classici o di creazioni uniche dell'isola, perfezionate l'arte della mixologia sotto la guida dei maestri dei cocktail. Imparate le tecniche fondamentali e scoprite i segreti e le origini delle bevande più popolari. Un caffè preparato alla perfezione è molto più di una semplice bevanda per ricaricarsi: può stimolare la creatività e accendere conversazioni vivaci. Stimolate la mente e risvegliate i sensi con caffè preparati a regola d'arte dal Master barista del resort. Assaporate il momento e imparate l’arte di preparare un espresso perfetto e molto altro ancora.

Riviera Bar at Dusk

Domande frequenti