The Bodrum EDITION tesisindeki restoranlarda sunulan mutfaklar şunlardır:
The Trattoria by Stefano Ciotti tesisinde Italian
INARI KUJIRA tesisinde Asian-Fusion
KITCHEN by Osman Sezener tesisinde Seafood
ZULA tesisinde Fast Food
Morena tesisinde International
DAHA Mehmet Akdağ, Beach & Pool tesisinde Other