The Bodrum EDITION tesisindeki restoranlarda sunulan mutfaklar şunlardır:
BRAVA by Stefano Ciotti – Sezonluk Kapalı tesisinde Italian
INARI KUJIRA – Sezonluk Olarak Kapalı tesisinde Asian-Fusion
KITCHEN by Osman Sezener tesisinde Seafood
ZULA – Sezonluk Olarak Kapalı tesisinde Fast Food
Morena – Sezonluk Kapalı tesisinde International
DAHA Mehmet Akdağ, Beach & Pool tesisinde Other