ドリンク片手にくつろげるローマのカクテルバー

ダイニング

ローマにある当ホテルのオールデイダイニングイタリアンレストランでは、朝食、ランチ、食前酒、ディナーにおいしいお料理をご用意しています。長く腰を落ち着けてリラックスするひとときや、快適な一日のスタートに、ユニークな雰囲気の「LUMEN」にぜひお立ち寄りください。

館内施設

シャンデリアと洗練されたテーブルを備えたレストラン

Lumen

イタリア料理

他にはない美食の味わいが広がり、細部にまでアートが息づき、音楽や洗練されたリチュアルを通じて時代を超えたイタリアの魅力が輝く「The Roman Salotto」。ここは、毎日いつでもその魅力を堪能し、体験していただけるようデザインされた空間です。

毎日
7:00 〜 0:30
Lumen Garden

Lumen Garden

イタリア料理

季節限定営業、食事処、そしてカクテルバーでもある「Lumen Garden」は、5月から9月までオープンしています。貸切レセプション限定でのご利用となります。

Omakase

Akira Back

日本料理

新しいモダンな日本料理を間もなくローマ中心部でご体験いただけます。セントレジス・ローマに「Akira Back Restaurant」がオープンいたします。

宿泊プラン・プロモーション

シャンパンボトルのサーベリング
シャンパンセーバリング

勝利に関係なくサーベルでシャンパンを開けた話が有名なナポレオン・ボナパルト。その戦いに遡る、芸術的なサブラージュが、セントレジスの一連のイブニングリチュアルを代表するセレモニーとなりました。「シャンパンは、勝利にふさわしく、敗北に必要な飲み物である」―ナポレオン・ボナパルト。午後7時のイブニングリチュアルシリーズを代表するセレモニーで、心浮き立つ夜が幕を開けます。

afternoon tea
アフタヌーンティー

アフタヌーンティーを愛した著名人は数多くいましたが、アスター夫人もその一人で、夫人はこれをセントレジス・ニューヨークの伝統とし、盛大なパーティーの前に友人たちを集めてもてなす楽しい機会としていました。タイム フォー ティーは今も変わらず、セントレジスを象徴する伝統です。くつろいだ雰囲気で、選りすぐりの上質な紅茶と軽食をご提供しております。提供時間: 毎日15:00~18:00

「Lumen」: ブラッディ・マリー
ブラッディマリーをご満喫ください

日曜日の儀式として誕生し、「Lumen」の欠かせない体験となりました。セントレジスを代表する有名なカクテル「ブラッディマリー」が、イタリア産のスパイスと材料のみを用いた唯一無二の地中海スタイルのドリンク「レッドアドミラル」として究極の形で表現されています。

ルーメン

The Lumen Society

毎週火曜日と木曜日の夜、「Lumen」では、ローマ市民や外国からのお客様を、カクテルと音楽を愛する人々の新たな出会いの場、「The Lumen Society」にお招きしています。地元のDJを迎えて毎週開催されるこのイベントで、ミクソロジストが選んだ素晴らしいカクテルと音楽をお楽しみいただけます。

lumen, event

ルーメン

シグネチャー グラス コレクション

「Lumen」を代表するシグネチャー グラスコレクションは、現代のさまざまなアーティストによるデザインを、イタリアのアートシーンを代表するダイナミックな独立系アーティスト、Le Dictateurが厳選したもの。コレクションは「From Eyes to Mouth」と名付けられ、実用的なモノと芸術作品との境界を融かす作り手の野心をかき立て、育みます。お酒をたしなむ体験を、高位の美的次元へと引き上げるセントレジス・ローマとLe Dictateur。一つひとつのシグネチャー グラスが、新たに選ばれたカクテルにその名を与え、目に美しく、舌に愉悦をもたらす珠玉の時間をつくりあげます。

ガラス

よくあるご質問