南カリフォルニア料理の真髄は新鮮な地元産の食材です。地元の業者や農場から仕入れた食材で用意した「Heirloom Farmhouse Kitchen」のメニューは、レストランの屋内外の快適な雰囲気と完璧に調和しています。ロビーで味わう軽いサンドイッチ、ペストリー、コーヒーで1日をスタート。客室でアラカルト料理をお楽しみいただくこともできます。また、アーバインで唯一の屋上バー「Hive & Honey」からサンセットを眺めて、印象深いひとときをお過ごしください。
館内施設
アメリカ料理
「Heirloom Farmhouse Kitchen」では、産地直送の素材を使ったアメリカ料理をご提供しています。 アーバイン、スペクトラムにある当レストランは、居心地のよい屋内ダイニングスペースと、温暖なカリフォルニアの気候をお楽しみいただける眺めの良いパティオをご用意しています。
タパス
オリジナルカクテルと美味しいタパスを味わいながら、ルーフトップバーからのアーバイン、スペクトラムの眺めをご覧ください。アーバインの「Hive & Honey Rooftop Bar」は、ご友人やお仕事仲間と一緒にパノラマビューを満喫し、屋外での特別な体験をお楽しみいただけるスポットです。
カフェ
モダンなデザインと居心地のよいコミュニティスペースが見事なハーモニーを奏でる「Pollen + Pour Café」へようこそ。 illyの本格的なイタリアンコーヒーと焼きたてのペストリーや軽食の組み合わせは、一日の始まりに最適です。
「The Hive」の雰囲気を満喫
「Hive & Honey Rooftop Bar」で、パノラマビューを背景に、特製のカクテルとクリエイティブな軽食はいかがでしょうか。美しいサンセットを眺めながら、あるいは「The Hive」の夜の雰囲気を味わいながら、ハッピーアワーから夜遅くまでご利用いただけます。火曜日の「タコス チューズデー」や水曜日の「ワイン ウェンズデー」など、毎週開催されるスペシャルイベントにもぜひご参加ください。木曜日には、ラッシュアワーメニューで長く待つことなくお食事を楽しめます。ハッピーアワー料金で提供するドリンクや軽食、ビールもご用意しております。また、毎週木曜日～土曜日には週末を盛り上げるDJナイトを開催します。
当ホテルのレストランや会場で、親しい方々とのお祝いでも大規模な催しでも、大切な人たちとつながる時間をお楽しみください。上質なプライベートダイニングでは、細部までお一人お一人に合わせた素晴らしい体験をお届けし、みなさまの記憶に残る思い出をお作りします。
プライベートダイニングルームで、親密な雰囲気のお食事や小規模なパーティーをどうぞ。薪ストーブと大理石の大きなダイニングテーブル、革張りの椅子を備えた、モダンなファームハウス風の空間でご自宅のようにおくつろぎいただけます。
エグゼクティブシェフのネルソン・サンチェスが腕によりをかけて作ったメニューを、大切な人たちとお召し上がりください。他では味わえない体験をお届けする、限定のテイスティングメニュー、プライベートシェフディナー、ワインペアリングもご用意しております。
サンセットを背景に、お祝いや会合を開きませんか。「Hive & Honey」は、プライベートイベントや貸し切りにもご利用いただけます。企業のハッピーアワパーティーや、婚約パーティー、結婚披露宴などを、青空広がるルーフトップバーでお楽しみください。
Mクラブパティオでは、団体様専用のお食事と交流スペースをご用意。南カリフォルニアの空気に包まれながら野外イベントをお楽しみいただけます。中規模の団体様のご利用に最適です。屋根付きパティオはお客様のご要望に合わせてカスタマイズできます。
ロビーバーからすぐの「Media Lounge」は、活気ある「Heirloom Farmhouse Kitchen」内のプライベートな空間です。縦横比15:9のスクリーンとカスタマイズ可能な映像音響設備は、会議や試合観戦などにご利用いただけます。
つながり、仕事、リラックスにご利用いただける「Greatroom」は、ホテルの中心に位置するダイナミックなイベントスペースです。洗練され、かつ温かみのあるこの空間では、ここでしか味わえない体験を演出できます。
1800年代後半に創設された歴史あるアーバインランチ内に位置する当ホテルの「Heirloom Farmhouse Kitchen」では、アーバインランチの豊かな歴史と地域の要素を取り入れています。このエリアは過去200年の間に開発され、肥沃な土壌と米国西部各地に輸送される特産品は、経済発展の要となってきました。エグゼクティブシェフのネルソン・サンチェスは、この地とその歴史へのオマージュとして、アーバインのこのレストランに地元の農場から調達した新鮮な季節の食材で作るメニューを取り入れています。当レストランでは、各種小皿料理とシェアラブルなお料理を組み合わせた、独自のダイニングエクスペリエンスをお届けしております。かつてのマナーハウスの雰囲気と歴史を感じながら、新鮮で健康的なお食事をお楽しみください。
ライフスタイルに合わせたお食事
地元の味を取り入れた、作りたてのお料理メニューをご用意しています。アーバイン・スペクトラムのお好きなレストランからご希望のお料理をお部屋までお届けします。お部屋やお出かけ先でお召し上がりください。お買い物や余分な手間いらずで、栄養豊富なお食事をお楽しみいただけます。
その他の周辺オプション
ピザ
0.2 マイル
日本料理
0.3 マイル
メキシコ料理
0.4 マイル
0.5 マイル
ベジタリアン料理
イタリア料理
9.8 マイル
10.1 マイル
マリオット・アーバイン・スペクトラムには以下のレストランがあります。
はい、マリオット・アーバイン・スペクトラムではルームサービスをご利用いただけます。
マリオット・アーバイン・スペクトラムでは以下の種類のお料理をご提供しています。
マリオット・アーバイン・スペクトラムでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください