Speisen im St. Regis Maldives Vommuli Resort

Restaurants und Bars

Entdecken Sie eine herrliche Auswahl an gastronomischen Einrichtungen im The St. Regis Maldives Vommuli Resort. Seine moderne japanische Küche im Kaiseki-Stil erwartet Sie im T•Pan, unserem neuesten kulinarischen Refugium am Rande des weißen Sandstrandes. Unser charakteristisches Restaurant Alba bietet Gerichte, die von Zutaten aus der Region inspiriert sind. Besuchen Sie Crust & Craft, unsere familienfreundliche Pizzeria, und kreieren Sie Ihre eigene Pizza mit traditionellen italienischen und anderen köstlichen Belägen. Entspannen Sie sich bei einem Cocktail beim Sonnenuntergang in der The Whale Bar, bevor Sie landeinwärts wandern, um im Cargo zu speisen. Genießen Sie östliche Haute Cuisine in unserem luftigen Restaurant Orientale. Ganz gleich, welchen Geschmack Sie haben, wir werden Sie während Ihres Aufenthalts begeistern.

Abendessen an Silvester

Begleiten Sie uns zu einer exquisiten Silvesterfeier an einer der besten Adressen der Malediven. Es gibt keinen besseren Ort, um das neue Jahr einzuläuten, als einen privaten Rückzugsort auf einer Insel der Malediven. Genießen Sie mit uns die dekadente Küche, spannende Unterhaltung und ein atemberaubendes Feuerwerk. Obligatorischer Aufpreis für das Silvesterdinner am 31. Dezember 2023: 1.400 USD für Erwachsene und 445 USD für Kinder. Die Preise beinhalten 10 % Servicegebühren und 16 % Steuern. Preisänderungen vorbehalten. Buchen Sie jetzt und feiern Sie in einem zeitlosen Paradies.

Außenansicht des Restaurants Alba
Vommuli

The Island Mary

Die einzigartigen Aromen und herrliche Landschaft der Malediven war die Inspirationsquelle für die Island Mary, die die klassischen Zutaten einer traditionellen Bloody Mary mit Kala-Namak-Salz kombiniert, einem einmaligen und sehr beliebten Gewürz der südasiatischen Küche. Die Island Mary wird in einer Nautilusmuschel serviert und ruft die Sonnenuntergänge an den weißen Sandstränden von Vommuli Island mit Blick auf den funkelnden Indischen Ozean in Erinnerung.

In diesem Hotel

Restaurant Alba

Alba

International

Entdecken Sie im hauseigenen Restaurant ALBA unseres Resorts moderne Interpretationen italienischer Klassiker. Dieses Restaurant auf den Malediven serviert verschiedene Gerichte aus Zutaten der Region im Freien.

Täglich
7:00 AM-10:30 AM, 12:00 PM-4:00 PM, 7:00 PM-10:30 PM
Orientale Restaurant – Strand

Orientale

Asiatisch

Das Orientale setzt mit einer Sushi-Bar und einer saisonalen Auswahl panasiatischer Köstlichkeiten neue Maßstäbe für fernöstliche Haute Cuisine. Genießen Sie in unserem Freiluftrestaurant gehobene Küche und einen freien Blick auf den Indischen Ozean. Besuchen Sie uns zum Abendessen.

Mo-Sa
7:00 PM-10:30 PM
So
Abgeschlossen
Am Rande des weißen Sandstrandes gelegen

T•Pan

Japanisch

Genießen Sie moderne japanische Küche im Kaiseki-Stil im T•Pan, unserer neuesten kulinarischen Einrichtung. Lernen Sie mit erstklassigen Zutaten aus den Malediven und Japan zubereitete, aromatische Gerichte kennen, die von Sakes aus dem weltberühmten Sake-Haus Dassai optimal ergänzt werden.

Mo,Mi,Fr
12:30 PM-2:30 PM, 7:00 PM-11:00 PM
Di,Do,So
7:00 PM-11:00 PM
Sa
Abgeschlossen
Whale Bar Außenbereich

The Whale Bar

Tapas

Entspannen Sie in The Whale Bar, unserer exklusiven Überwasser-Lounge auf den Malediven. Genießen Sie den hauseigenen St. Regis Bloody Mary unseres Resorts und köstliche Tapas. Erfreuen Sie sich am Panoramablick bei Sonnenuntergang über einem prächtigen Korallenriff.

Täglich
6:00 PM-12:00 AM
Cargo Restaurant

Cargo

Mittlerer Osten

Das Cargo Restaurant öffnet jeden Abend in unserem tropischen Garten und bietet alternative Möglichkeiten für ein Abendessen am Strand. Auf unserer Speisekarte finden Sie köstliche Interpretationen von Gerichten aus dem mittleren Osten. Wir versprechen Ihnen ein denkwürdiges Restauranterlebnis.

Mo,Mi-So
7:00 PM-10:30 PM
Di
Abgeschlossen
Speisen am Strand im Crust & Craft

Crust & Craft

International

Kreieren Sie Ihre individuelle Pizza mit einer Auswahl traditioneller italienischer Zutaten und innovativer Toppings im Crust & Craft, unserer Pizzeria am Strand. Dieses legere Restaurant bietet außerdem eine umfangreiche, familienfreundliche Auswahl an Sandwiches und anderen Snacks.

Täglich
12:00 PM-5:00 PM

T•Pan

Genießen Sie in unserem neuesten kulinarischen Refugium T•Pan die moderne japanische Küche im Kaiseki-Stil, nachdem Sie über einen von Laternen beleuchteten, geheimen Dschungelpfad zum Eingang gelangt sind. Erleben Sie schmackhafte Menüs mit den besten Zutaten von den Malediven, aus Japan und der ganzen Welt. Diese werden perfekt von der Sammlung exquisiter Gins und Biere, sorgfältig ausgewählten Verkostungen, Tees aus Boutique-Teehäusern in Japan und maßgeschneiderten Sakes aus dem weltberühmten Sake-Haus Dassai ergänzt.

Entdecken Sie lokale, japanische Lebensmittel für gesunde und verlockende Speiseerlebnisse.
Gehen Sie auf eine Entdeckungsreise und erleben Sie ein kulinarisches Fest, das etwas für all Ihre Sinne bietet.
Feiern Sie die himmlische Philosophie des japanischen Zen mit der natürlichen Ästhetik von Wabi-Sabi.
Bewundern Sie die vom Ökosystem inspirierte Strandarchitektur und die Schönheit der Reiterkrabbe.
Whale Bar Terrasse
Whale Bar Terrasse

Exklusive private Speiseerlebnisse

Egal, ob Sie während Ihrer Flitterwochen ein erhöhtes Maß an Intimität, eine entzückende private Umgebung für Ihren Heiratsantrag oder einen zusätzlichen Hauch von Luxus für Ihr kulinarisches Erlebnis wünschen - unsere raffinierten privaten Speisearrangements schaffen zeitlose Erinnerungen für Sie und Ihre Lieben. Bitte wenden Sie sich an unseren St. Regis Butler-Service, um Vorkehrungen zu treffen.

Starlight – Abendessen
Starlight – Abendessen

Entspannen Sie sich an einem der unberührten weißen Sandstrände der Insel Vommuli bei einem romantischen privaten Speiseerlebnis unter dem sternenübersäten Nachthimmel, umgeben von sanftem Kerzenlicht und festlichen Laternen, während Ihre Zehen den weichen Sand spüren. Genießen Sie beim beruhigenden Geräusch der Wellen, die sich an der Küste brechen, eines der drei Beach-Barbecue-Menüs.

Laccadive's Dream
Laccadive's Dream

Lassen Sie sich von dem weichen Sand des Strandes einhüllen mit diesem loungeartigen, unter der Oberfläche geformten Speise-Erlebnis. Dieses Deluxe-Barbecue am Strand bietet eine gesellige Umgebung unter dem verzauberten Sternhimmel und eignet sich perfekt für Familien und Gruppen, die miteinander eine unvergessliche Nacht genießen möchten. Genießen Sie eines der drei Menüs.

St_Regis_Magic
St. Regis Magic

Für ein opulentes Stranderlebnis mit erhöhter Privatsphäre findet dieses luxuriöse Speiseerlebnis in einer privaten Hütte statt, die mit duftenden, tropischen Blumen, verträumtem Kerzenlicht und festlichen Laternen geschmückt ist. Genießen Sie vor Einbruch der Dämmerung den Zauber, wenn die Sonne hinter dem Ozean am Horizont untergeht - ein malerischer Hintergrund, gepaart mit einem von drei erstklassigen asiatischen und europäischen Grillmenüs.

The Levant_Night
The Levant Night

Für ein wahrhaft majestätisches privates Speiseerlebnis am Strand ist diese Umgebung im arabischen Beduinenstil mit einem exotischen Teppich, Beduinenkissen, niedrigen Tischen und bezaubernden arabischen Laternen ausgestattet. Umgeben von den beruhigenden Klängen des Paradieses genießen Sie Speisen im arabischen Stil mit Live-Barbecue-Menüs, die heiße und kalte arabische Mezze mit Fleisch und/oder Meeresfrüchten sowie ein Dessert zum Abschluss umfassen.

The Elements
The Elements

Basierend auf den fünf Elementen Erde, Wasser, Luft, Feuer und Äther nimmt unser Küchenchef seine Gäste mit auf eine gastronomische Reise durch die Elemente. Mit einem Fokus auf frische und einfache Zutaten folgt dieses Outdoor-Setting einem Farm-to-Table-Konzept, das den Bio-Garten des Resorts nutzt, um die beste Speisequalität zu bieten.

Weinkeller
Decanter

Freuen Sie sich auf einzigartige Erfahrungen in diesem Weinkeller mit Fünf-Gänge-Private-Dining, begleitet von einer inspirierten Auswahl an hervorragenden Jahrgängen. Unser Küchenchef und der Chef-Sommelier planen jedes Gericht mit größter Sorgfalt, um Ihnen etwas ganz Besonderes zu bieten.

Sonnenuntergang auf den Malediven
Picknick auf der Sandbank

Entfliehen Sie mit Ihrem/Ihrer Liebsten in ein privates Inselrefugium und gönnen Sie sich ein Inselpicknick unter der strahlenden Sonne: der ultimative romantische Kurzurlaub. Die Zeit steht still, während Sie sich an der Anwesenheit des /der anderen erfreuen, begleitet von nichts anderem als einem Glas prickelndem Champagner und einem üppigen Picknick-Set.

Sonnenuntergang über dem Meer
Rituale auf dem Wasser

Ein Menü, das perfekt zu jeder Stimmung passt: Man kann Kontinental für amerikanische und europäische Gerichte wählen, während andere vielleicht Südasiatisch für vegetarische Gerichte oder Orientalisch oder Ostasiatisch bevorzugen. Stoßen Sie mit einer halben Flasche Champagner oder alkoholfreiem Sekt auf den neuen Tag an, die in jedem Menü für Paare enthalten sind.