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RESTAURANTES EN ST. REGIS MALDIVES RESORT

Restaurantes

Explora una deliciosa variedad de opciones gastronómicas en The St. Regis Maldives Vommuli Resort. Su moderna cocina japonesa estilo Kaiseki te espera en T•Pan, nuestro nuevo escondite culinario a la orilla de la playa de arena blanca. Nuestro restaurante de autor, Alba, ofrece platos inspirados en ingredientes locales. Visita Crust & Craft, nuestra pizzería familiar, y crea tu propia pizza con sabores tradicionales italianos y otros ingredientes deliciosos. Relájate tomando un cóctel al atardecer en The Whale Bar antes de pasear tierra adentro para cenar en Cargo. Disfruta de la alta cocina oriental en nuestro espacioso restaurante Orientale. Sean cuales sean tus gustos, nos aseguraremos de deleitarte durante tu estancia.

Cena de la víspera de Año Nuevo

Únete a nosotros para una exquisita celebración de Año Nuevo en el mejor lugar de Maldivas. No hay mejor lugar para recibir el año nuevo que un retiro en una isla privada de Maldivas. Únete a nosotros para disfrutar de excelente gastronomía, entretenimiento y un impresionante espectáculo de fuegos artificiales. Cena de víspera de Año Nuevo el 31 de diciembre de 2023, suplemento obligatorio de 1.400 USD para adultos y 445 USD para niños. Incluye el 10 % de cargo por servicio y el impuesto sobre bienes y servicios del 16 %. Los precios están sujetos a cambios sin previo aviso. Actúa ahora y celebra en un paraíso fuera del tiempo.

Exterior del restaurante Alba
Isla Vómmuli

Island Mary

Inspirado en los sabores distinguidos y el paisaje virgen de las Maldivas, el Island Mary complementa los ingredientes clásicos del tradicional Bloody Mary con sal kala namak, un popular aderezo característico de la cocina asiática del sur de Asia. El Island Mary evoca los atardeceres en la fina arena blanca de la isla Vommuli, mecida por las olas del océano Índico.

En este hotel

Restaurante Alba

ALBA

Internacional

Deléitese con las interpretaciones modernas de la cocina italiana clásica en ALBA, el exclusivo restaurante del hotel. Este restaurante de Maldivas sirve una variedad de platos elaborados con ingredientes locales en un ambiente al aire libre.

Todos los días
07:00 - 10:30, 12:00 - 16:00, 19:00 - 22:30
Restaurante Orientale en la playa

Orientale

Asiática

Orientale redefine la alta cocina oriental, con un bar de sushi y una selección de platos panasiáticos de temporada. En el restaurante al aire libre podrá disfrutar de una excelente gastronomía, así como de vista sin obstáculos al océano Índico. Visítenos para la cena.

Lun.-Sáb.
19:00 - 22:30
Dom.
Cerrado
Ubicado a la orilla de la playa de arena blanca.

T-Pan

Japonesa

Deléitese con la gastronomía moderna japonesa de estilo Kaiseki en este nuevo refugio culinario, T•Pan. Disfrute de deliciosos menús con los mejores ingredientes de las Maldivas, Japón, combinados con sakes de Dassai, casa famosa en todo el mundo.

Lun.,Mié.,Vie.
12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
Mar.,Jue.,Dom.
19:00 - 23:00
Sáb.
Cerrado
Exterior del bar Whale

The Whale Bar

Tapas

Relájese en el bar The Whale, nuestro exclusivo lounge sobre el agua en las Maldivas. Beba el exclusivo Bloody Mary St. Regis de nuestro resort mientras degusta deliciosas tapas. Sumérjase en la vista panorámica mientras el sol se pone sobre un majestuoso arrecife de coral.

Todos los días
18:00 - 00:00
Restaurante Cargo

Cargo

Oriente Medio

El restaurante Cargo emerge en nuestros jardines tropicales durante la noche para que disfrute de la cena y de una alternativa diferente al restaurante frente al mar. Nuestro menú incluye interpretaciones gourmet de comida del Medio Oriente. Prometemos que disfrutará de una experiencia gastronómica memorable.

Lun.,Mié.-Dom.
19:00 - 22:30
Mar.
Cerrado
Cena junto a la playa en Crust & Craft

Crust & Craft

Internacional

Cree su propia pizza con una selección de ingredientes italianos tradicionales e innovadores en Crust & Craft, nuestra pizzería frente a la playa. Este restaurante informal en las Maldivas también ofrece un amplio menú familiar con opciones de sándwiches y refrigerios.

Todos los días
12:00 - 17:00

T•Pan

Deleitate con el moderno estilo Kaiseki de la gastronomía japonesa en nuestro nuevo escondite culinario, T•Pan, siguiendo un camino iluminado por faroles hasta la entrada a través de un sendero secreto en la selva. Experimenta sabrosos menús con los mejores ingredientes de las Maldivas, de Japón y de todo el mundo que combinan a la perfección con una variedad de exquisitas ginebras, cervezas, catas de altura especialmente seleccionadas, tés de casas de té japonesas estilo boutique y de sakes personalizados de la casa de sake Dassai mundialmente famosa.

Descubre el aprovisionamiento local de comida japonesa para disfrutar de experiencias gastronómicas saludables y deliciosas.
Disfruta de una experiencia de descubrimiento de los sentidos con un festín visual y culinario.
Celebra la estética wabi-sabi natural de la filosofía japonesa celestial del Zen.
Admira la arquitectura inspirada en el ecosistema de la playa y la belleza del cangrejo fantasma.
Terraza del Whale Bar
Terraza del Whale Bar

Exclusivas experiencias gastronómicas privadas

Si deseas un nivel elevado de intimidad para complementar tu experiencia de luna de miel, un encantador ambiente privado para pedirle matrimonio a tu persona especial o agregar un toque adicional de lujo a tu experiencia gastronómica, nuestros refinados arreglos para cenas privadas crean recuerdos eternos que compartirás con tu ser querido. Por favor, comunícate con nuestro servicio de mayordomo St. Regis para organizarlo.

Cena a la luz de las estrellas
Cena bajo las estrellas

Relájate mientras las estrellas llenan el cielo nocturno con una romántica experiencia gastronómica privada en una de las prístinas playas de arena blanca de la isla de Vommuli, rodeada por la luz de las velas y faroles festivos, todo con los pies en la arena. Con los relajantes sonidos de las olas rompiendo en la costa, disfruta de uno de los tres menús estilo parrillada en la playa.

Laccadive's_Dream
El sueño de Laquedivas

Envuélvete en la suave arena de la playa con esta experiencia gastronómica estilo lounge esculpida debajo de la superficie. Un ambiente agradable bajo las constelaciones encantadas, esta parrillada de lujo en la playa es perfecta para que familias y grupos se reúnan y disfruten de una noche inolvidable. Disfruta uno de los tres menús.

Magia_St_Regis
Magia de St. Regis

Para una experiencia opulenta junto a la playa con mayor privacidad, este comedor de lujo está situado dentro de una cabaña privada adornada con fragantes flores tropicales, encantadora luz de velas y faroles festivos. Antes de que llegue el crepúsculo, disfruta de la magia de la puesta de sol en el horizonte del mar, un telón de fondo pintoresco para degustar uno de los tres menús premium estilo parrillada de Asia y Europa.

The Levant_Night
La noche del Levante

Para disfrutar de una experiencia gastronómica privada verdaderamente majestuosa en la playa, este entorno de estilo árabe beduino está decorado con una alfombra exótica, cojines beduinos, mesas bajas y encantadores faroles árabes. Rodeado de los relajantes sonidos del paraíso, disfruta de la gastronomía de estilo árabe con menús de parrilla en vivo que ofrecen Mezze árabe frío y caliente y/o pescados y mariscos, y postre para terminar.

The Elements
Los Elementos

Basado en los cinco elementos: tierra, agua, aire, fuego y éter, nuestro chef ejecutivo lleva a los clientes por un viaje gastronómico a través de los Elementos. Con un enfoque en ingredientes frescos y simples, este restaurante al aire libre adopta el concepto de la granja a la mesa, utilizando el jardín orgánico del resort para ofrecer una cocina de la mejor calidad.

Bodega subterránea
Decanter

Degusta algo único en esta bodega de vinos subterránea que ofrece una experiencia gastronómica privada de cinco platos acompañada de una selección inspiradora de prestigiosos añejos. Nuestro chef ejecutivo y el sumiller jefe planifican todas las comidas meticulosamente para que resulten especiales.

Picnic en un banco de arena

Escápate a un santuario privado en una isla con tu ser querido y disfruta de un picnic bajo el sol radiante en un destino isleño: la mejor escapada romántica. El tiempo se congelará mientras disfrutan de estar juntos, sin más compañía que una copa de champaña espumosa y un suntuoso conjunto para picnic.

Puesta de sol sobre el océano
Rituales a flote

Un menú que se adapta perfectamente al estado de ánimo de todos, se puede elegir un menú Continental para platos de estilo estadounidense y europeo, o se puede preferir uno del sur de Asia para una opción vegetariana u Oriental para la cocina del este de Asia. Brinda por el nuevo día con media botella de Champaña o vino espumoso sin alcohol, incluidos en cada menú para disfrutar en pareja.