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세인트레지스 몰디브 리조트 다이닝

다이닝

미식의 향연이 펼쳐지는 세인트레지스 몰디브 보믈리 리조트의 다채로운 레스토랑을 둘러보세요. 백사장 해변 가장자리에 자리한 고즈넉한 분위기의 신상 레스토랑, 티•판(T•Pan)에서 현대적인 일본 가이세키식 요리를 경험해 보세요. 리조트 시그니처 레스토랑 알바(Alba)에서는 현지산 식재료로 만들어 맛있는 요리를 드실 수 있습니다. 온 가족과 함께 맛있는 피자가 먹고 싶은 날에는 피자 전문 레스토랑 크러스트 & 크래프트(Crust & Craft)에 들러보세요. 전통 이탈리아 피자에 토핑을 추가할 수 있는 나만의 피자를 즐기실 수 있습니다. 더 웨일 바(The Whale Bar)에서 선셋 칵테일을 음미하며 휴식을 취해 보세요. 리조트 주변을 한가로이 거닌 뒤에는 카고(Cargo)에서 식사를 즐길 수 있습니다. 공간이 탁 트여 있어 쾌적한 오리엔탈(Orientale)에서는 동양식 오뜨 퀴진을 즐기실 수 있습니다. 다양한 미식 옵션을 선사하는 세인트레지스 몰디브 보믈리 리조트에서 식사 고민할 필요 없는 몰디브 여행을 즐겨보세요.

새해 전야 저녁

몰디브 최고의 휴양지, 세인트레지스 몰디브 보믈리 리조트에서 특별한 새해를 맞이해 보세요. 몰디브 전용 섬에서 즐기는 연말 휴가로 따뜻한 새해를 맞이해 보세요. 맛있고 풍성한 요리와 엔터테인먼트, 밤하늘을 수놓는 불꽃놀이를 몰디브에서 만끽하세요. 2023년 12월 31일 새해 전야 저녁 추가 요금: 성인 1,400달러(USD), 어린이 445달러(USD) 봉사료 10%, 상품서비스세(GST) 16% 포함 요금은 별도 고지 없이 변경될 수 있습니다. 지금 예약하고 시간을 초월한 지상 낙원에서 새해를 맞이하세요.

알바(Alba) 레스토랑 외관
보믈리섬

아일랜드 메리

아일랜드 메리는 몰디브만의 풍미와 티 없이 깨끗한 자연에서 영감을 얻어 만들어진 칵테일입니다. 전통적인 블러디 메리 재료에 남아시아 요리에 주로 쓰이는 독특한 향신료인 카라나막(인도 흑소금)을 발라 완성됩니다. 앵무조개 껍질에 담아 내는 아일랜드 메리를 보고 있으면, 보믈리섬의 고운 백사장과 눈부신 인도양 아래로 저무는 석양이 어우러지는 아름다운 풍경이 떠오릅니다.

호텔 시설

알바 레스토랑

알바(ALBA)

인터내셔널

리조트 시그니처 레스토랑 알바(ALBA)에서 고전적인 이탈리아 음식을 모던하게 풀어낸 요리를 맛보세요. 몰디브 야외 레스토랑으로, 현지에서 공급받는 식재료를 이용해 다양한 요리를 선사합니다.

매일
오전7:00 ~ 오전10:30 , 오후12:00 ~ 오후4:00 , 오후7:00 ~ 오후10:30
해변이 펼쳐진 오리엔탈레(Orientale) 레스토랑

오리엔탈

아시아식

오리엔탈(Orientale)이 동양의 오뜨 퀴진을 새롭게 정의합니다. 스시 바를 비롯해 엄선한 다양한 아시아 제철 요리를 만나보세요. 야외 레스토랑에서 막힘없이 펼쳐지는 인도양 전망을 감상하며 고급 다이닝을 즐겨보세요. 저녁 식사 가능합니다.

월-토
오후7:00 ~ 오후10:30
휴업
백사장 해변의 가장자리에 위치합니다.

티-판(T-Pan)

일식

리조트 신상 다이닝 공간 겸 아지트, 티•판에서 현대적인 가이세키 요리에 푹 빠져보세요. 몰디브와 일본에서 들여온 최상의 식재료로 만든 풍미 가득한 메뉴를 맛보세요. 세계적으로 유명한 명품 사케인 다사이(Dassai) 사케까지 곁들이면 완벽한 맛의 페어링을 경험하실 수 있습니다.

월,수,금
오후12:30 ~ 오후2:30 , 오후7:00 ~ 오후11:00
화,목,일
오후7:00 ~ 오후11:00
휴업
웨일 바 외관

웨일 바

타파스

몰디브의 특별한 수상 라운지, 더 웨일 바(The Whale Bar)에서 여유로운 시간을 만끽하세요. 리조트 시그니처 칵테일인 세인트레지스 블러디 메리를 음미하며 맛깔스러운 타파스도 곁들여 보세요. 아름다움이 절정에 달하는 산호초 바다 너머 해가 질 때의 파노라마 오션 뷰에 흠뻑 빠져보세요.

매일
오후6:00 ~ 자정
카고 레스토랑

카고 뮤직 바

중동식

카고 레스토랑은 리조트 열대 정원 한가운데 자리하고, 매일 저녁 영업합니다. 비치프런트 다이닝의 탁월한 대안이 되어드립니다. 중동 요리를 고급스럽게 풀어낸 메뉴를 제공하며, 기억에 남는 이색 다이닝을 즐기실 수 있습니다.

월,수-일
오후7:00 ~ 오후10:30
휴업
크러스트 & 크래프트(Crust & Craft) - 비치사이드 다이닝

크러스트 & 크래프트(Crust & Craft)

인터내셔널

해변을 마주하고 있는 피자 레스토랑, 크러스트 & 크래프트(Crust & Craft)에서 전통 이탈리아 재료와 색다른 토핑을 더한 나만의 피자를 주문해 보세요. 캐주얼한 분위기의 몰디브 레스토랑으로, 온 가족이 즐길 수 있는 샌드위치와 스낵 메뉴를 다양하게 제공합니다.

매일
오후12:00 ~ 오후5:00

티•판(T•Pan)

리조트 신상 다이닝 공간 겸 아지트인 티•판(T•Pan)에서 가이세키식 현대 일본 요리에 푹 빠져보세요. 비밀스러운 정글 통로를 통해 등불이 켜진 길을 따라 걸으면 티판 레스토랑이 나타납니다. 몰디브 현지를 비롯해 일본과 전 세계에서 공수한 최상급 식재료로 만들어낸 요리들로 입맛을 돋우워 보세요. 요리와의 궁합이 완벽한 음료나 주류도 주문하실 수 있습니다. 고급 진과 맥주를 비롯해 세심하게 선별한 와인을 다양하게 즐길 수 있는 와인 테이스팅 메뉴, 일본 차(茶) 부티크 티하우스에서 들여온 티, 세계적으로 유명한 비스포크 사케 '다사이(Dassai) 사케'를 제공합니다.

입맛을 사로잡으면서 건강까지 생각한 다이닝 경험을 선사해 드리기 위해 현지와 일본의 식재료를 사용합니다.
눈과 입으로 맛보는 미식의 향연과 함께 오감 다이닝에 푹 빠져보세요.
일본 선불교의 미학으로 자연스러움을 추구하는 와비사비(미완성의 아름다움)를 다이닝 공간에 구현했습니다.
몰디브 해변 생태계에서 영감을 얻어 마치 달랑게(ghost crab)의 아름다운 자태를 보는 듯한 레스토랑 건물을 감상해 보세요.
웨일 바 데크
웨일 바 데크

고급 프라이빗 다이닝

신혼여행의 알콩달콩함을 더하는 경험부터 프로포즈 이벤트 세팅과 럭셔리한 고급 다이닝까지, 세인트레지스에서 준비해 드리는 고급 전용 다이닝과 함께 사랑하는 사람과의 영원한 추억을 만들어 보세요. 이벤트 세팅을 원하시면 세인트레지스 버틀러에게 문의해 주세요.

별빛 아래 즐기는 저녁
별빛 아래 즐기는 저녁

촛불과 축제 분위기의 랜턴이 밤을 밝히는 보믈리섬 청정 백사장에서 별빛 가득한 밤 하늘 아래 로맨틱한 전용 다이닝을 즐겨보세요. 해안선을 따라 파도가 부서지는 자연의 소리를 들으며 비치 바비큐 스타일 메뉴를 즐겨보세요. 3개 메뉴에서 선택하실 수 있습니다.

라카다이브에서 보내는 꿈같은 시간
라카디브스 드림(Laccadive's Dream)

고운 모래 해변에서 라운지 스타일 다이닝을 만끽하세요. 가족 또는 여럿이 별이 수놓은 밤하늘 아래 해변에서 단란하게 고급 바비큐 다이닝을 즐기며 잊지 못할 추억을 만들 수 있습니다. 총 3개의 바비큐 메뉴에서 선택하실 수 있습니다.

세인트레지스 매직
세인트레지스 매직(St. Regis Magic)

누구의 방해도 없이 프라이빗한 해변가에서 사랑하는 사람들과 식사하세요. 향기로운 열대 꽃과 황홀한 촛불, 축제 분위기를 더하는 랜턴으로 전용 오두막을 장식해 드립니다. 황혼 전 바다 수평선 아래로 저무는 그림 같은 석양을 만끽하세요. 아시아와 유럽식 바비큐 메뉴 3개 중에서 선택하실 수 있습니다.

레반트 나잇(The Levant Night)
레반트 나잇(The Levant Night)

웅장하면서도 프라이빗한 해변 다이닝 경험을 원한다면, 이국적인 카펫과 베두인 스타일 쿠션, 낮은 테이블, 매혹적인 아랍풍 랜턴으로 꾸민 아랍 베두인 스타일의 다이닝을 추천합니다. 마음이 편안해지는 사운드와 함께 아랍 요리를 만끽하세요. 바비큐 즉석 구이 메뉴, 그리고 따뜻한 요리와 차가운 요리로 구성된 아랍식 '메제' 에피타이저, 고기 또는 해산물, 디저트를 제공합니다.

엘레멘츠(Elements)
엘레멘츠(Elements)

엘레멘츠(Elements)의 총괄 셰프가 흙과 물, 공기, 불 그리고 에테르(aether, 천상의 물질)라는 5원소를 바탕으로 한 미식 여행으로 안내합니다. 팜투테이블(farm-to-table) 콘셉트의 야외 레스토랑으로, 리조트 유기농 정원에서 직접 기른 신선한 식재료만을 사용해 최상의 다이닝을 선사합니다.

지하 와인 저장고
디캔터

와인셀러가 있는 지하 레스토랑에서 이색 다이닝을 즐겨보세요. 5코스 전용 다이닝에 최고급 빈티지 와인을 곁들이실 수 있습니다. 총괄 셰프와 헤드 소믈리에의 정교한 플래닝으로 완성되는 식사와 함께 특별한 다이닝 경험을 누리실 수 있습니다.

모래톱 피크닉

힐링을 선사하는 전용 섬으로 연인과 휴가를 떠나보세요. 보믈리섬에서 따사로운 햇살 아래 피크닉을 즐기며 낭만과 여유를 만끽하세요. 이대로 시간이 멈췄으면 하는 사랑의 순간. 스파클링 샴페인과 화려한 피크닉 세트로 더욱 깊어집니다.

바다의 석양
취향 맞춤 다이닝을 제공하는 어플로트 리추얼(Afloat Rituals)

그 날 그 날 기분에 따라 선택할 수 있는 다양한 메뉴를 갖추고 있습니다. 미국/유럽식이 당기면 콘티넨털을, 채식을 한다면 남아시아 요리를 선택하세요. 동아시아 요리를 즐기고 싶다면 오리엔탈을 추천해 드립니다. 모든 메뉴에 포함되어 있는 하프보틀 샴페인이나 무알콜 스파클링 와인으로 둘 만의 새로운 시작을 건배하세요.

세인트레지스 몰디브 보믈리 리조트