セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートで、バラエティ豊かなレストランのお料理をご満喫ください。白い砂浜の端にひっそりと佇むモルディブのビーチレストラン「T•Pan」で、モダンな和食の懐石料理はいかがですか。シグネチャーレストラン「Alba」では、地元食材を活かしたお料理をお召し上がりいただけます。ご家族連れに最適なピッツェリア「Crust & Craft」では、伝統的なイタリアンピッツァのほか、各種のトッピングを選んでご自分だけの味もお楽しみいただけます。「The Whale Bar」でカクテル片手にリラックスした後は、海岸を離れてレストラン「Cargo」まで足を伸ばしてましょう。屋外レストラン「Orientale」が誇る東洋の美食もおすすめです。モルディブの当リゾートでは、お好みを問わず、ご滞在中のすべてのお客様に喜んでいただけるレストランやバーをご用意しています。
セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートで素晴らしい美食の世界を発見しませんか。今年も多彩なグルメイベントが目白押しで、いずれも忘れられない体験をお約束します。著名なゲストシェフによる本格料理から、ユニークなダイニングアドベンチャーまで、様々な食の体験をご満喫いただけます。モルディブの当リゾートのレストランでは、インド洋の息を呑むような美しさと絶妙な味がハーモニーを奏でるイベントの数々をご堪能いただけます。特別なシェフズテーブル、斬新なミクソロジーセッション、テーマに沿った華やかな食の祭典など、どのイベントも当ホテルが優れた料理にこだわっている証です。この楽園の島で、美食の喜びを分かち合い、すべてのお食事を忘れられない思い出にしてみませんか。
レストラン＆バー
インターナショナル
モルディブでも指折りのビーチレストラン「ALBA」では、アジア料理から各国料理まで世界各地のお料理をお楽しみいただけます。心を込めて調理された朝食、昼食、夕食を屋外でご満喫ください。
日本料理
当リゾート最新のレストラン「T•Pan」では、会席スタイルのモダンな日本料理をご堪能いただけます。最高級食材を使った味わい豊かなメニューと、世界的に有名な蔵元、獺祭の日本酒との絶妙なマリアージュを、モルディブの日本料理レストランでご体験ください。
アジア料理
東洋の美食を新しい形でご提供する「Orientale」では、寿司バーと季節に合わせたアジア諸国の料理をご用意しています。 見渡すかぎりのインド洋の景色とともに高級ダイニングをご堪能いただける、開放的な雰囲気のレストランです。 ディナーにご利用ください。
タパス
当ホテル自慢の水上ラウンジ「The Whale Bar」でくつろぎのひとときをどうぞ。午後6時から午後7時30分までは、美味しいタパスを味わいながら、リゾート特製のセントレジスブラッディマリーをお楽しみください。ディナーは午後7時30分から午後10時30分までご提供しています。
中東料理
ビーチフロントの他にご利用いただけるレストランとして、毎晩夕食の時間帯になるとトロピカルガーデンにレストラン「Cargo」が出現。 中東料理を新しいコンセプトでご提供し、 思い出に残るお食事をお約束します。
「Crust & Craft」では、イタリア伝統の厳選食材に斬新なトッピングを加え、お客様のお好みのピザに仕上げます。ご家族連れにうれしい、サンドイッチなどの軽食も幅広くご用意したビーチフロントのピッツェリアです。
ランタンの明かりに照らされた秘密の小道を通って新しい隠れ家風レストラン「T•Pan」へ。モダンな懐石スタイルの和食をご堪能ください。モルディブ、日本、そして世界各国から取り寄せた最高級食材を使った味わい豊かなメニューがおすすめです。良質のジン、ビール、厳選された飲み比べセット、日本の老舗茶屋の緑茶、「獺祭」で世界的に有名な酒蔵による特製日本酒とのペアリングを楽しみながらお召し上がりください。
ハネムーンで水入らずのディナーを楽しみたいとき、大切な人に素敵な場所でプロポーズしたいとき、いつもより贅沢にお食事を楽しみたいときなど、特別な思い出としてお二人の心にいつまでも残るような、洗練されたプライベートダイニングエクスペリエンスをご提供しています。セントレジスバトラーサービスに手配をお申し付けください。
夜の輝く星空の下、砂につま先をうずめ、キャンドルやランタンの明かりに包まれてくつろぎながら、ヴォンムリ島の真っ白な砂浜でのロマンチックなプライベートダイニングはいかがでしょうか。海岸に打ち寄せる心地よい波の音をBGMに、3種類のビーチバーベキュースタイルのメニューをお楽しみいただけます。
まるで王侯貴族のようなプライベートビーチダイニング体験をしてみませんか。異国情調あふれるじゅうたん、ベドウィンクッション、ローテーブル、魅惑的なアラビア風ランタンを配置したアラブのベドウィンスタイルの空間で、楽園の心地よい音に包まれてアラブ料理をお楽しみいただけます。バーベキューのライブメニューには、アラブの冷製・温製メゼ、肉料理やシーフード料理、食後のデザートをご用意しています。
地下にあるワインセラーで、他では味わえないひとときはいかがですか。5コースのプライベートダイニングに合わせ、銘醸のワイン各種の魅力的なセレクションもご賞味ください。エグゼクティブシェフとヘッドソムリエが心を込めて細やかにお食事を構成し、心に残るディナー体験をお届けします。
大切な方とご一緒に、プライベートアイランドという楽園に出かけてみませんか。島に降り注ぐ明るい太陽の下、究極のロマンチックなやすらぎのひとときをどうぞ。グラスに注がれたシャンパンと豪華なピクニックセットが用意された、二人だけの世界で、時が止まったかのように感じていただけるに違いありません。
海と空が水平線で交わるモルディブのパラダイスでのひとときを思い描いてみませんか。セントレジスでの朝食は、プライベートプランジプールに浮かべた朝食トレーでお楽しみいただけます。海の景色を眺めながら、大切な方と一緒にグルメ料理やトロピカルジュースをご堪能ください。単なるお食事ではありません。贅沢と自然のシンフォニーに身を任せるひとときは忘れられない思い出になるでしょう。
モルディブ独自の趣と絶景にインスピレーションを得たアイランドマリーには、伝統的なブラッディーマリーの定番材料に加えて、南アジア料理によく使われるカラナマクソルトを使用しております。アイランドマリーは、輝くインド洋を望むヴォンムリ島の美しい白砂のビーチの夕焼けを想起させます。
セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートには以下のレストランがあります。
はい、セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートではルームサービスをご利用いただけます。
セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートでは以下の種類のお料理をご提供しています。
セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください