Profitez des restaurants et bars de qualité supérieure

Restauration

Le JW Marriott Hotel Bangkok dispose de neuf bars et restaurants, reconnus par les voyageurs et les clients locaux pour leur savoir-faire et leur excellence culinaire, et dans lesquels vous pourrez savourer une grande variété de cuisines différentes. La Bangkok Baking Company et le JW Cafe vous accueillent toute la journée et proposent des produits de boulangerie frais et des spécialités internationales. Pour un déjeuner et un dîner inoubliables, le restaurant chinois Man Ho, le restaurant japonais Tsu, la Nami Teppanyaki Steakhouse et l’illustre New York Steakhouse de Bangkok proposent des spécialités du monde entier pour satisfaire tous les gourmets. Et pour les amateurs de vins fins, de spiritueux, de sakés et de cocktails, le Manhattan Bar, le Sake Bar et le bar lounge du hall proposent une sélection internationale servie par des barmen expérimentés.

Pratiques durables pour la réduction des déchets alimentaires

Le JW Marriott Hotel Bangkok s’engage à réduire ses déchets alimentaires en mettant en place une série de pratiques durables, conformément à sa mission globale. L’opération verte vise à atteindre une réduction de 50 % du gaspillage alimentaire d’ici 2025. Diverses pratiques ont été adoptées dans les points de vente JW Café et BBCO en examinant de manière critique la préparation et la manipulation des aliments, ainsi que la durée de conservation des matières premières. Les aliments excédentaires sont réutilisés de manière créative pour réduire au maximum le gaspillage. Par exemple, les écorces de pastèque sont transformées en bonbons à la pastèque et les résidus d’ananas, de mangue et de papaye sont fermentés pour produire des agents de nettoyage. Les restes de pain sont transformés en croûtons et les tomates fraîches du buffet du petit-déjeuner sont ensuite séchées pour les salades.

Dans cet hôtel

Restaurant grill de New York

New York Steakhouse

Restaurant-grill

Année après année, le New York Steakhouse est désigné comme le meilleur de Bangkok, et ce pour de bonnes raisons. Reconnu par le guide MICHELIN depuis 2018, le New York Steakhouse offre un service personnalisé et des morceaux de viande de première qualité, ce qui lui confère une classe à part.

Tous les jours
17 h 30 - 23 h 00
JW Café

JW Café

Internationale

Le JW Café, qui présente une esthétique industrielle urbaine, propose des spécialités culinaires internationales variées comprenant des plats exclusifs, des spécialités locales, des fruits de mer frais et de délicieux desserts.

Tous les jours
6 h 00 - 22 h 00
Restaurant japonais Tsu

Tsu Japanese Restaurant

Japonaise

Adresse prisée de la clientèle de l'hôtel et des personnes habitant à Bangkok, le restaurant japonais Tsu propose des spécialités traditionnelles et des sushis frais servis dans un espace raffiné et moderne.

Lun-Ven
11 h 30 - 14 h 30, 17 h 30 - 22 h 00
Sam-Dim
11 h 30 - 15 h 30, 17 h 30 - 22 h 00
Nami Teppanyaki Steakhouse

Nami Teppanyaki Steakhouse

Japonaise

Dans une ambiance chaleureuse, la magie culinaire s'opère avec brio, garantissant que chaque repas est adapté à vos préférences exactes. Le menu varié présente une variété de délices bien-aimés, y compris des coupes importées de bœuf wagyu, des fruits de mer et des options d'origine locale.

Lun-Ven
11 h 30 - 14 h 30, 17 h 30 - 22 h 00
Sam-Dim
11 h 30 - 15 h 30, 17 h 30 - 22 h 00
Restaurant chinois Man Ho

Man Ho Chinese Restaurant

Chinoise

Comme son homonyme, Man Ho signifie "trésor" en chinois. Alliant une décoration intérieure chinoise traditionnelle et sophistiquée à une élégance intemporelle, Man Ho propose une ambiance attrayante pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'un déjeuner ou d'un dîner.

Lun-Ven
11 h 30 - 14 h 30, 17 h 30 - 22 h 00
Sam-Dim
11 h 30 - 15 h 30, 17 h 30 - 22 h 00
BBCO

BBCO

Café-restaurant

Avec sa décoration raffinée, ses fauteuils confortables et ses grandes baies vitrées donnant sur le centre-ville animé de Bangkok, le bar-café BBCO est un lieu agréable à toute heure de la journée. Il s'agit d'une alternative idéale à un restaurant plus formel.

Tous les jours
6 h 00 - 21 h 00
Hall

Lobby Lounge

Autre

Lieu de rencontre prisé de l'hôtel, notre bar lounge contemporain est l'espace idéal pour se retrouver autour d'un cocktail, un verre de vin ou un afternoon tea traditionnel dans le centre-ville de Bangkok.

Tous les jours
8 h 00 - 00 h 00

Manhattan Bar

Manhattan Bar is the place you crave after a long day of traveling, meetings or exploring the sights of Bangkok. Relax with a handcrafted cocktail in our Bangkok bar, and enjoy a casually refined restaurant setting with an air of conviviality.

Tous les jours
17 h 00 - 00 h 00

Style Art déco, saveurs chinoises modernes

Découvrez un nouveau monde de saveurs audacieuses au restaurant chinois Man Ho. Notre menu signature, réimaginé à travers la fusion de diverses influences culinaires, saura à coup sûr ravir le palet des amateurs de cuisine chinoise. Man Ho propose aux clients des interprétations modernes du meilleur de la cuisine chinoise, un équilibre délectable de saveurs et de techniques traditionnelles et modernes. Les intérieurs élégants de Man Ho sont une juxtaposition raffinée d’objets orientaux de tous les jours, accentués par des matériaux contrastés, pour refléter un luxe et une profondeur subtils. Avec le bleu profond et le bois foncé comme toile de fond, le design du restaurant tire parti de la lumière naturelle qui inonde la salle à manger tout au long de la journée. La salle à manger accueillante et les sept salles privées élégantes en font le lieu idéal pour célébrer et recevoir en toute occasion.

Restaurant chinois Man Ho

Une nouvelle ère de la cuisine japonaise

Le menu de notre restaurant japonais de Bangkok propose tout un ensemble de fusion de saveurs, ainsi que des sushis, sashimis et rouleaux favoris. Vous pourrez déguster des plats traditionnels comme le rouleau de poivrons au foie gras de Wagyu ou l’anguille japonaise Shizuoka grillée sur son riz, mais aussi des plats typiques comme le cabillaud argenté grillé mariné au miso. Parmi les autres articles du menu, citons le rouleau de thon épicé, le rouleau de dragon Tsu et le mochi Yomogi fait maison. La salade verte et le poisson Krispy Shirauo sont également au menu. Le restaurant japonais Tsu a ajouté un nouveau bar à saké qui proposera un bar complet avec des cocktails artisanaux et du saké chaud et froid.

Restaurant japonais Tsu

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Questions fréquentes