Restauration

Nos restaurants et bars près de la marina de Dubaï proposent des délices culinaires du Mexique et de l'Italie, vous ne manquerez donc jamais de choix. La passion du Mexique moderne prend vie au restaurant primé de Richard Sandoval, le Maya Mexican Kitchen + Bar. Sirotez une margarita glacée sur le toit-terrasse spectaculaire. Le Zengo est une autre excellente enseigne pour savourer de bons plats, de la bonne musique et de bons moments. Pour ceux qui préfèrent les repas décontractés, notre personnel attentif se tient à votre disposition pour vous servir des en-cas au bord de la piscine. Quel que soit l'endroit où vous décidez de manger, notre hôtel de Jumeirah Beach vous réserve un service passionné, attentionné et innovant.

Dans cet hôtel

Terrasse de la Brasserie 2.0

Brasserie 2.0

Internationale

Brasserie 2.0 reflète le style moderne de notre hôtel et son ambiance à la fois originale et élégante. Vous y trouverez un assortiment incroyable de plats internationaux pour le petit-déjeuner, le déjeuner, et le dîner. Un brunch spécial est proposé chaque vendredi après-midi.

Lun-Ven,Dim
6 h 30 - 11 h 00, 12 h 30 - 15 h 30, 19 h 00 - 23 h 00
Sam
6 h 30 - 11 h 00, 13 h 30 - 16 h 30, 19 h 00 - 23 h 00
Bar-restaurant Maya Mexican Kitchen & Bar

Maya by Chef Richard Sandoval

Mexicaine

Chez Maya by Chef Richard Sandoval, vous découvrirez des saveurs d'Amérique latine à nulles autres pareilles. Cette adresse culinaire de premier plan propose des plats fumants aux saveurs palpitantes à choisir dans une carte haute en couleur. Notre restaurant de Dubaï met le partage à l'honneur.

Lun-Sam
19 h 00 - 00 h 00
Dim
13 h 00 - 16 h 00
Indya by Vineet - Restaurant indien

Indya by Vineet

Indienne

Un concept nouveau et frais qui exalte les sens, séduit les papilles et remet en question la perception de l'Inde telle que nous la connaissons. Indya by Vineet est notre restaurant sur la plage de Jumeirah, dirigé par le chef Vineet et proposant une gastronomie indienne raffinée à Dubaï.

Tous les jours
12 h 30 - 15 h 30, 18 h 00 - 00 h 00
Geales

Geales

Poissons et fruits de mer

Dînez dans ce salon et restaurant de fruits de mer urbain servant une cuisine britannique équilibrée. Geales réjouit vos papilles en mettant à l'honneur les ingrédients et produits de la mer d'une fraîcheur irréprochable. Cet établissement s'inspire totalement de la culture et de la tradition de la Grande-Bretagne près de la marina de Dubaï.

Tous les jours
13 h 00 - 23 h 30
Rhodes Twenty10

Rhodes Twenty10

Restaurant-grill

Le Rhodes Twenty10 vous invite à découvrir la cuisine au grill nouvelle génération, avec une petite touche en plus. Mettant l'accent sur les plats à partager en famille ou entre amis, ce restaurant sur la plage de Jumeirah séduit par son cadre élégant et contemporain.

Tous les jours
19 h 00 - 00 h 00
La Strega, restaurant italien

La Strega

Italienne

La Strega apporte une touche de cuisine italienne authentique au Moyen-Orient et sur la plage de Jumeirah.

Lun-Ven
18 h 00 - 00 h 00
Sam-Dim
13 h 00 - 23 h 30
Restaurant Zengo

Zengo

Asiatique

La carte innovante et délicieusement équilibrée du Zengo met en avant une cuisine et des saveurs asiatiques raffinées à Dubaï.

Tous les jours
19 h 00 - 00 h 00
Al Khaima, cuisine du Moyen-Orient

Al Khaima

Moyenne-orientale

Arborant un cadre pittoresque sur la plage de Jumeirah, l'Al Khaima est le restaurant idéal pour apprécier la chaleureuse hospitalité arabe et les saveurs traditionnelles de la cuisine du Moyen-Orient.

Tous les jours
18 h 00 - 00 h 00
Mr Taco

Mr Taco - Temporarily Closed

Mexicaine

Mr. Taco apporte le meilleur de la culture mexicaine au Moyen-Orient, offrant un équilibre parfait de plaisir et de saveur. Rejoignez vos amigos dans la cantine-restaurant de l'hôtel où vous attend une cuisine mexicaine haute en couleur et authentique dans une ambiance joyeuse.

Bar sportif Shades

Shades

Spécialités variées

Shades est un restaurant à la fois chic et élégant près de la plage de Jumeirah.

Tous les jours
14 h 00 - 2 h 00

Le Deck

Spécialités variées

Pendant la journée, Le Deck propose une cuisine méditerranéenne servie à l'ombre. Au coucher du soleil, le restaurant de l'hôtel propose des cocktails rafraîchissants qui vous feront oublier tous vos soucis.

Tous les jours
12 h 00 - 18 h 00

Le Cafe

Comptoir traiteur

Discutez en toute liberté au Café ensoleillé ou travaillez quelques heures tout en profitant de la vue imprenable sur le jardin.

Tous les jours
8 h 00 - 19 h 00

Pool & Beach Bar

During the day, this busy bar serves refreshing snacks in the shade. Later in the day, enjoy a cocktail in light of the setting sun.

Tous les jours
9 h 00 - 20 h 00
Indya by Vineet

Chef Vineet Bhatia

Indya by Vineet offre une expérience culinaire spectaculaire aux saveurs indiennes contemporaines. Il s'agit du tout dernier restaurant du chef Vineet Bhatia qui, en 33 ans, a ouvert 25 restaurants sur trois continents. Dans ce concept des plus innovants à ce jour, le chef Vineet vous propose un voyage où chaque plat de son menu créatif raconte une histoire.

Techniques culinaires familières

De nouveaux ingrédients s'invitent dans des styles de cuisine classiques où l'Orient et l'Occident se rejoignent. Un menu impressionnant, à composer soi-même de délicieuses spécialités indiennes, est proposé à partir de 40 AED. Inspiré par une Inde jeune et dynamique, l'Indya propose des plats familiaux à déguster avec les doigts et conçus pour être partagés. Situé dans le quartier de JBR, ce restaurant utilise des techniques culinaires familières et propose un menu élaboré en fonction de la provenance de chaque ingrédient.

Menu éclectique

Composé de plus de 70 plats uniques, le menu éclectique est servi à la minute, dans le respect de la tradition indienne. L'ADN d'Indya, c'est la gastronomie sans artifice, préparée pour régaler les gourmets comme les néophytes culinaires. Les croquettes de poisson en croûte de quinoa, les tikkis d'agneau au fromage fondu et d'autres plats personnalisés ne sont qu'un aperçu de ce qui vous attend sur la carte de ce restaurant exaltant.

Décoration aux couleurs vives de l'Inde

Haute en couleurs, la salle de notre restaurant de Jumeirah Beach offre une parfaite harmonie avec les chaises en rotin, les murs en pierre et l'omniprésence de Ganesh, la divinité emblématique de Mumbai, la ville natale de Vineet. Appréciez les points focaux de la décoration et les accents aux couleurs vives de l'Inde en régalant vos papilles.

Spécialités régionales diversifiées

Le clin d'œil de Bhatia à l'Inde nouvelle génération se traduit par une expérience gastronomique absolument fascinante dans le restaurant Indya by Vineet qui propose des spécialités régionales variées dans un environnement inspirant et sans prétention. Peut accueillir jusqu'à 90 convives à tout moment. Notre restaurant indien est le dernier né du Royal Meridien Beach Resort and Spa et le deuxième restaurant du chef Vineet à Dubaï, après Indego by Vineet.

Chef étoilé

Détenant des restaurants à Londres, Genève, au Bahreïn, à l'île Maurice, en Arabie saoudite, au Qatar et à Mumbai, le chef étoilé est loin de poursuivre l'aventure en terre inconnue à Dubaï, où il a remporté de nombreuses distinctions pour l'ouverture de sa première enseigne aux Émirats arabes unis, Indego by Vineet, à l'hôtel Grosvenor House de Dubaï.

Dine Around by More Cravings

Réservez notre formule demi-pension Dine Around by More Cravings et profitez d'un choix de plus de 130 restaurants. Des restaurants primés aux restaurants familiaux en passant par les tables de chefs célèbres, les terrasses accueillantes et les restaurants décontractés, les Émirats arabes unis offrent un choix infini d'expériences gastronomiques.