다이닝
세인트레지스 오사카에는 탁월한 다이닝을 경험할 수 있는 레스토랑 3곳이 자리하고 있으며, 저마다 개성 넘치는 실내 장식과 이색적인 세련미가 풍기는 분위기를 자랑합니다. 이탈리안 레스토랑 라 베두타(La Veduta)에서 셰프의 창의적인 비전이 담긴, 독특하고 아름다운 요리를 즐겨보세요. 모임 장소로 제격인 레진(RÉGINE)에서 캐주얼한 세련미가 돋보이는 매력적인 브라세리를 경험하고, 미쉐린 스타 셰프가 엄선한 요리를 선보이는 와조(Wajō)에서 혁신적인 데판야키를 맛보세요. 세인트레지스의 오랜 전통을 배경으로 시대를 초월한 분위기를 선사하는 세인트레지스 바로 오셔서 오리지널 칵테일과 최고급 샴페인, 창의적인 애프터눈 티를 만끽하며 마치 활기찬 뉴욕에 와 있는 듯한 기분을 느껴보세요.
호텔 이용 시설
Italian Restaurant La Veduta
이탈리아식
이탈리아의 시골 별장이 떠오르는 라 베두타는 혁신적인 이탈리아 북부 요리를 경험할 수 있는 일본 오사카 시내 이탈리아 레스토랑입니다. 아담한 오픈 키친에서 만드는 고급 런치와 디너를 즐겨보세요.
Brasserie RÉGINE
프랑스식
브라세리 레진 그랜드 오픈 예정일은 4월 3일입니다. 미쉐린 2스타 레스토랑 류주(Ryuzu)의 오너 셰프 이즈카 류타(Ryuta Iizuka)의 영감을 바탕으로, 간사이 지역의 미식 보물을 기리는 특별한 미식 경험을 선사합니다.
Teppanyaki Wajo
기타
'오사카 최고의 미식'을 콘셉트로 한 세련된 데판야키 메뉴를 즐겨 보세요. 이즈카(Iizuka) 셰프의 숙련된 솜씨로 간사이 지방의 최고급 제철 식재료를 사용해 사소한 디테일 하나 허투루 하지 않는 완벽한 데판야키를 선보입니다.
The St. Regis Bar
기타
시대를 초월한 세인트레지스의 전통을 변함없이 이어가고 있는 세인트레지스 바(The St. Regis Bar)에서는 세련미의 정점을 경험하실 수 있습니다. 근사한 애프터눈 티와 럭셔리한 샴페인은 물론, 뉴욕의 다채로운 스토리를 흥미진진하게 풀어낸 오리지널 칵테일을 음미해 보세요.
Le Petit Chef
기타
세계에서 가장 작은 셰프, 르 쁘띠 셰프가 최첨단 3D 맵핑 기술을 통해 테이블 위에서 요리하는 모습이 애니메이션으로 보여지고 영상이 끝나면 르 쁘띠 셰프가 요리한 메뉴들이 실제로 서빙됩니다. 테이블 앞에서 르 쁘띠 셰프가 펼치는 다채롭고 몰입감 넘치는 요리 여행을 체험해 보세요.
시대를 초월한 전통
세인트레지스 호텔은 전 세계의 지점마다 그 지점만의 주변 환경을 반영하여 갓 만든 상큼한 맛을 낸시그니처 블러디 메리를 선보입니다. 오사카의 시그니처 블러디 메리는 '쇼군 메리'입니다. 쇼군 메리는 일본 분위기가 물씬 풍기는 풍미와 양념을 조합한 독특한 칵테일로, 유자와 와사비, 간장을 고급 보드카에 배합한 것이 특징입니다.
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블러디 메리
세인트레지스의 상징적인 칵테일
블러디 메리는 1934년 뉴욕의 세인트 레지스 호텔에서 처음 만들어진 이후 세인트 레지스의 떼어놓을 수 없는 부분이 되었습니다.
오늘날 모든 세인트레지스 호텔에서는 원조 레시피에 각자의 해석을 덧붙인 칵테일을 선보이고 있습니다. 세인트레지스 오사카의 시그니처 블러디 메리는 쇼군 메리입니다.
블러디 메리 vs 쇼군 메리
오리지널 ‘블러디 메리’는 1934년 뉴욕의 세인트레지스 호텔에 있는 킹콜 바에서 페르난드 페티엇이라는 바텐더에 의해 탄생했습니다. 세인트레지스 오사카에서는 간장과 유자를 넣고 와사비 가루를 글래스 가장자리에 섬세하게 올린 오리지널 ‘쇼군 메리’를 개발했습니다. 세인트레지스의 블러디 메리에 관한 기사를 더 보시려면 여기를 클릭하세요.
조식
세련된 오사카 시내 호텔 조식 레스토랑에서 특별한 조식과 함께 하루를 특별하게 시작해 보세요. 기호에 따라 준비되는 달걀 요리와 함께 품격 있게 차려낸 고급 미국식 조식을 즐겨보세요. 다양한 반찬들로 생기 있는 식탁을 만들어 내는 정통 일본식 아침 식사로 진정한 열도의 맛을 경험하셔도 좋습니다.
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애프터눈 티
세인트레지스에서 차원이 다른 애프터눈 티를 만나보세요. 세인트레지스를 창립한 존 제이콥 애스터 4세의 모친, 캐롤라인 애스터는 사교 모임의 수준을 높여 세련된 시그니처 리추얼로 활용했습니다. 오늘날 세인트레지스 호텔과 리조트는 저마다 고유한 정신과 여행지를 반영할 수 있도록 현지의 풍미와 전통을 혼합하여 차원이 다른 애프터눈 티 리추얼을 선보이고 있습니다. 이곳 세인트레지스 오사카의 리추얼은 계절과 함께 변화합니다. 투숙객 여러분께서는 방문하실 때마다 새로운 계절 테마와 함께 놀라운 발견을 경험하실 수 있습니다. 투숙객 한 분 한 분을 고려하여 전문가의 손으로 완벽하게 우려낸 차와 함께 오사카 레스토랑의 셰프가 정성스레 준비한 수제 디저트와 스낵, 스콘을 선사합니다. 친구들이 주는 편안한 분위기 속에서 옛 시대와... 더 보기 다름없이 호화로운 티타임을 즐기며 행복한 한때를 만끽하시기 바랍니다. 간단히 보기
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전용 다이닝
객실 내 비치된 메뉴를 보시고 프라이빗 다이닝을 주문하실 수 있습니다. 숙소에서 그 누구의 방해 없이 편안하게 고급 조식 및 올데이다이닝 메뉴를 즐겨보세요.
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캐주얼한 분위기에서 흡족한 다이닝을 선사하는 브라세리
오사카를 여행하는 안목 있는 여행객들과 오사카를 고향으로 여기는 현지인들에게 따뜻한 환영을 건네는 브라세리 레진은 프랑스 미식계에서 명성이 높은 미쉐린 스타 셰프인 류타 이즈카(Ryuta Iizuka)가 이끄는 레스토랑으로, 프랑스 요리 전통에 경의를 표하는 메뉴를 선보입니다. 브라세리 레진을 방문해 보세요. 재료가 지닌 단순하고 자연스러운 본질을 우아함과 예술성으로 승화시킨 걸작을 만나보실 수 있습니다.
전통과 현대적인 우아함이 만나는 미식 경험
일본, 특히 간사이 지방의 최고급 제철 식재료를 사용하여 이탈리아의 풍부한 전통과 문화가 깃든 요리를 선보입니다. 또한, 생동감 넘치는 프레젠테이션과 함께 맛과 향, 질감이 조화롭게 어우러져 한 입 한 입이 마치 걸작처럼 오감을 자극합니다. 이탈리아로 여행을 떠나는 듯한 미식 경험을 만끽하며 맛으로 오래도록 기억에 남는 인생 다이닝을 즐겨보세요.
혁신적인 데판야키 요리
프리미엄 일본산 소고기와 세토 내해의 해산물, 교토의 제철 채소를 맛볼 수 있는 단 하나의 특별한 메뉴를 만끽해 보세요. 프랑스 요리의 대가, 이즈카 류타 셰프의 손끝에서 구현되는 세련된 테크닉을 통해, 각 재료가 지닌 본연의 맛이 혁신적으로 표현된 독창적인 요리가 탄생합니다. 최고급 식재료의 진가를 완벽히 살려낸 탁월한 데판야키 다이닝을 경험해 보세요.
자주 묻는 질문(FAQ)
세인트레지스 오사카에 있는 레스토랑은 다음과 같습니다.
세인트레지스 오사카에서는 룸서비스를 이용하실 수 있습니다.
세인트레지스 오사카에서 제공하는 요리는 다음과 같습니다.
세인트레지스 오사카에서는 현재 무료 조식을 운영하고 있지 않습니다. 호텔 내 레스토랑 및 호텔 인근 다이닝 옵션은 호텔 다이닝 페이지를 참조하시기 바랍니다.
