Ristoranti e lounge
Provate il nostro cocktail bar, i pranzi panoramici a bordo piscina, i freschi prodotti veneziani centrifugati con gusto presso il Dopolavoro Venezia, o rilassatevi facendo uno Chic-nic nel parco dell'Isola delle Rose.
In questo hotel
Sagra Rooftop Restaurant
Cucina italiana
Godetevi una cena a Venezia con vista sulla laguna e sui giardini circostanti dal nostro raffinato ristorante all’ultimo piano. Intrattenete i clienti e concedetevi un vero e proprio viaggio gastronomico nella cucina italiana.
Rose Bar Lounge
Cucina internazionale
Il Rose Lounge Bar offre un’invitante selezione di cocktail originali e classici, mocktail e vini italiani e internazionali.
Cucina Daily Breakfast
Cucina internazionale
Cucina è il punto di partenza perfetto per trascorrere una splendida giornata a Venezia. Un buffet rinnovato, con prodotti fatti in casa e angoli dedicati come “l'angolo della salute” per soddisfare ogni esigenza.
Sapori Cooking Academy
Mediterranea
APERTO SU PRENOTAZIONE. Il vostro viaggio a Venezia non sarà completo prima di aver partecipato a una lezione di cucina: ecco perché una visita all’Accademia di cucina Sapori è da non perdere per chiunque visiti Venezia.
Dispensa Delicatessen
Deli
Fermatevi al nostro negozio per spuntini, bevande, caffè appena preparato e molto altro. Situato a pochi passi dalle barche, è il posto giusto dove scegliere qualche delizia per il vostro picnic all’Isola delle Rose
Giardino Grill
Griglia
Il Giardino Grill è l'ambiente perfetto per un pranzo rilassante e informale. Gustate piatti deliziosi o sorseggiate un drink mentre vi godete la nostra piscina per famiglie. Apertura speciale martedì e mercoledì, dalle 18:30 alle 22:00, con il menu Italian Burger.
Pizzeria Cucina
Pizza
Una vera pizzeria italiana a Venezia, dove gustare delle creazioni innovative, realizzate con l'arte della panificazione, in uno splendido scenario di fronte alla laguna veneziana.
Dopolavoro Venezia
Cucina italiana
Dopolavoro è un meraviglioso ristorante di lusso a Venezia. Qui, l’opera dell’uomo e l’ecosistema naturale si fondono per offrire un’esperienza che esprime l’unicità del territorio, valorizzandone i prodotti squisitamente locali.
Pacchetti e offerte
Ristorante panoramico Sagra Rooftop
Viste mozzafiato
Il ristorante Sagra, al 4° piano dell'hotel, offre la vista più spettacolare del parco e della laguna di Venezia. Il concetto è semplice: un viaggio nei sapori dell'Italia, reinterpretato con stile e creatività dallo chef esecutivo Raffaele Lotto. Gli arredi nelle tonalità del blu, ispirati a cielo e mare, e la meravigliosa terrazza affacciata su Venezia e la sua laguna trasformano questo ristorante nella cornice perfetta per un pranzo leggero o una cena raffinata. La nostra terrazza all'ultimo piano è il luogo ideale per ammirare Venezia al tramonto stuzzicando un aperitivo. Per accompagnare i nostri cicchetti veneziani, potrete ordinare un cocktail italiano, squisito e rinfrescante.
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Semplicità, stagionalità e sostenibilità.
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La nostra cucina è guidata dal ritmo naturale delle stagioni, che ci permette di lavorare con ingredienti freschi. Questo stretto legame con la terra garantisce che ogni prodotto arrivi alle nostre cucine nella sua massima espressione, preservando sapori autentici e integrità nutrizionale. Accogliendo ciò che la natura offre ogni giorno, creiamo menu che celebrano semplicità, qualità e vera eccellenza dal campo alla tavola.
Il nostro resort vanta una ricchezza di piante che non si trova in nessun altro luogo di Venezia. Dal nostro uliveto di cento alberi raccogliamo a mano le olive, le frangiamo a freddo e affiniamo il nostro olio extravergine Isola delle Rose, caratterizzato da un terreno ricco di minerali e sostanze nutritive che gli conferisce qualità distintive, uniche a Venezia. Siamo estremamente orgogliosi dell’olio EVO Isola delle Rose, che potrete assaporare nei nostri piatti.
Il terreno dell’Isola delle Rose è ricco di minerali e sostanze nutritive che donano un sapore distintivo a tutti i prodotti della nostra terra. Poniamo grande enfasi sulla sostenibilità, utilizzando i rifiuti organici delle nostre cucine per arricchire il terreno. Molta della verdura e della frutta presente nel menu viene coltivata nel nostro orto JW.
Accademia di cucina Sapori
Il pacchetto del corso di cucina comprende Prosecco di benvenuto, ricette, attestato di partecipazione, omaggi. Si prega di notare che i corsi di cucina non sono privati e hanno un numero limitato di partecipanti: è richiesto un minimo di due persone per attivare ogni classe (disponibile per un massimo di 6 persone/classe). L’esperienza è disponibile per i bambini di età superiore ai 6 anni. Le lezioni si terranno al piano della hall dell’hotel, dietro la Dispensa.
Calendario Sapori
Un viaggio tra i formati della pasta: in questa lezione, gli ospiti avranno l’opportunità di scoprire i diversi tipi di pasta lunga e apprendere le tecniche di preparazione, nonché le differenze tra le famose prelibatezze italiane.
Martedì dalle 11:00 alle 13:00, venerdì dalle 16:00 alle 18:00, sabato dalle 11:00 alle 13:00
Unitevi a noi per seguire i consigli del nostro Chef su come preparare pizze e focacce fresche.
Ogni giovedì e sabato dalle 16:00 alle 18:00
In questo corso di cucina, gli ospiti impareranno a preparare gli irresistibili gnocchi e i sughi più famosi: carbonara, amatriciana, cacio e pepe e molti altri. Guidati dal nostro chef esperto, scoprirete i segreti di ogni ricetta.
Ogni mercoledì dalle 16:00 alle 18:00 e ogni giovedì dalle 11:00 alle 13:00
Volete scoprire il segreto degli esclusivi cocktail del Rose Bar? Allora non lasciatevi sfuggire l'occasione unica di partecipare a questa lezione!
Ogni lunedì e domenica dalle 16:00 alle 17:00
Lo sapevate? Dal nostro oliveto secolare produciamo “l’unico e solo” olio d’oliva prodotto a Venezia. Facciamo una passeggiata nell’oliveto e proseguiamo con la degustazione dell’olio d’oliva.
Ogni giovedì dalle 14:30 alle 15:30
I piatti tradizionali più amati dalle famiglie, come ragù, parmigiana e lasagne. Il martedì dalle 16:00 alle 18:00 e il venerdì dalle 11:00 alle 13:00.
Scoprite le storie che si celano dietro ai piatti simbolo come baccalà, polenta e tiramisù. Il mercoledì dalle 11:00 alle 13:00.
A partire da giugno* potrete visitare l'incantevole JW Venice Garden insieme al nostro chef, per raccogliere i prodotti migliori da utilizzare poi in cucina. Solo su prenotazione.
L'Italia incontra gli Stati Uniti in una sfida culinaria all'insegna della creatività. I classici piatti americani si arricchiscono di un tocco italiano, mentre le icone della cucina italiana vengono reinterpretate con un audace gusto americano. Solo su prenotazione.
Imparate a conoscere le diverse varietà di tartufo e i relativi abbinamenti, per poi cucinare tagliolini, uova e salse arricchite con questo pregiato ingrediente. Disponibile su richiesta con un preavviso di due giorni*.
Ulteriori informazioni
In caso di allergie o restrizioni alimentari, vi chiediamo di informarci al momento della prenotazione. Le prenotazioni sono soggette alla disponibilità delle classi in base all'operatività stagionale e devono essere effettuate con almeno un giorno di anticipo. Le cancellazioni effettuate dopo le 18.00 del giorno precedente la prenotazione del corso di cucina saranno addebitate al 100%. In caso di cambiamenti di programma, vi chiediamo di informarci.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, contattateci all'indirizzo fb.venice@jwmarriotthotels.com, al numero +39 041 85.21.300, oppure rivolgetevi direttamente al Concierge Desk.
Voucher ristorazione: un assaggio di Venezia vi attende
Provate le delizie culinarie del JW Marriott Venice Resort & Spa con i nostri esclusivi voucher ristorazione. Perfetti per soggiorni futuri o come regalo, questi voucher offrono esperienze culinarie indimenticabili presso il Ristorante Sagra, Dopolavoro, Chic-nic e molti altri. Scoprite i sapori squisiti, il servizio eccezionale e l'atmosfera incantevole dei nostri rinomati ristoranti. Regalate a voi stessi e ai vostri cari un'avventura gastronomica a Venezia.
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Rilassatevi con un pranzo informale all'ombra dei nostri alberi, assaporando i tipici panini italiani, insalate fresche e deliziosi snack fatti in casa. I nostri Chic-nic sono ideali per coppie e famiglie con bambini. Contattateci scrivendo a fb.venice@jwmarriotthotels.com per ulteriori informazioni e per organizzare un rilassante Chic-nic sull'Isola delle Rose, o scoprite di più sul nostro prossimo evento Chic-nic!
Il nostro team di chef è a vostra disposizione, in attesa dei vostri ordini per una colazione preparata esattamente come la desiderate o per la vostra pizza serale preferita. Tutti gli ingredienti sono freschi di giornata. Concedetevi un gustoso pasto all'interno o sulla terrazza, alla luce del sole veneziano, circondati dal verde dei giardini. Una piacevole atmosfera di relax per tutta la famiglia.
Un bicchiere di whisky liscio e un buon sigaro... cosa si può desiderare di più? Potete scegliere tra una selezione di abbinamenti e assaporare questo momento unico di relax sulla nostra terrazza del Rose Lounge Bar! Qui le persone si incontrano o si concedono una breve pausa: il Rose Lounge è il centro mondano del JW Venice.
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Cucina italiana
Cantine del Vino Gia Schiavi0.8 km
Domande frequenti
I ristoranti nella proprietà presso JW Marriott Venice Resort & Spa sono:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso JW Marriott Venice Resort & Spa.
I tipi di cucina offerti presso JW Marriott Venice Resort & Spa sono:
