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Restaurantes

Disfruta de nuestro bar de cócteles, restaurantes y almuerzos en la azotea junto a la piscina reluciente, productos venecianos frescos elaborados con sofisticación en Dopolavoro Venecia, o extiende una alfombra para un pícnic elegante en el parque de Isola delle Rose.

Zona de asientos al aire libre en Dopolavoro

Dopolavoro Venezia

Cocina italiana

Las recetas siempre nos cuentan algo: la historia, la cultura y las tradiciones de la gente, los recuerdos de sabores transmitidos de generación en generación. Todo en Dopolavoro describe el profundo amor por la tierra, la investigación y el aprecio por la excelente gastronomía.

Lun
Closed (Cerrado)
Mar-Dom
6:30 PM-10:30 PM
Restaurante Venecia, Italia

Sagra Rooftop Restaurant

Cocina italiana

Coma al aire libre mientras disfruta de la impresionante vista de Venecia, la laguna y los jardines circundantes desde nuestro restaurante en la azotea. Invite a sus clientes para el almuerzo o la cena y deguste los platos y los sabores propuestos como un verdadero viaje culinario a través de la cocina italiana.

Todos los días
12:00 PM-3:00 PM, 6:30 PM-10:30 PM
Venecia resort bar lounge

Rose Bar Lounge

Cocina internacional

Despierte y disfrute de un café recién preparado antes de salir a pasar el día en Venecia. Desde el final de la mañana hasta entrada la noche, el Rose Lounge Bar, con su elegancia informal contemporánea, ofrece una atractiva selección de cócteles, bebidas y vinos italianos.

Todos los días
3:00 PM-12:00 AM
Restaurante JW Venice

Cucina Daily Breakfast

Cocina internacional

Cucina es el punto de partida perfecto para disfrutar de un maravilloso día en Venecia. Un diseño de buffet renovado, con productos artesanales y rincones especializados como el “rincón saludable”, satisfará cualquier tipo de necesidad.

Todos los días
7:00 AM-11:00 AM
Clases de cocina hotel Venecia

Sapori Cooking Academy

Cocina mediterránea

Ninguna visita a Italia está completa sin tomar una clase de cocina, por lo que acudir a Sapori Cooking Academy es imprescindible para quienes viajan a Venecia. Aprenda a crear un menú completo en la tradición culinaria veneciana en una de nuestras muchas clases de cocina.

Delicatessen en resort Venecia

Dispensa Delicatessen

Deli

Visite nuestra tienda de refrigerios, bebidas, café recién preparado y más. Situado a pocos pasos de los barcos, este es el lugar perfecto para llevar comida para su picnic en Isola delle Rose.

Todos los días
8:30 AM-4:30 PM
Parrilla Giardino, patio con terraza

Giardino Grill

Parrilla

Giardino Grill es un lugar inspirador para un almuerzo relajado e informal. Deguste los deliciosos platos rodeado por el apacible jardín o pruebe una bebida refrescante mientras disfruta de la piscina familiar. La disponibilidad depende del funcionamiento durante la temporada.

Todos los días
12:00 PM-3:00 PM
Pizza en la Pizzeria Bosco Terrace Cucina Garden

Restaurant Terrazza Danieli

Pizza

Located on the rooftop of the Palazzo Danieli Excelsior, the Restaurant Terrazza Danieli offers guests an enviable view of the "Serenissima." The inspired menu celebrates Venice's historic role as a crossroads between East and West.

Lun-Mar,Vie-Dom
6:30 PM-10:00 PM
Mié-Jue
Closed (Cerrado)

Chef Giorgio Schifferegger

El Concepto Culinario de Giorgio Shifferegger se centra en el respeto por la materia prima y la estacionalidad que constituyen el punto de partida en sus elaboraciones. Elementos básicos que había interiorizado a lo largo de sus significativas experiencias entre Venecia y París, trabajando codo a codo con los mejores Chefs destacados. Aquí, en el JW Marriott Venice Resort & Spa, Giorgio continúa su búsqueda de "buena comida", productos de alta calidad y de origen local, destacando la gastronomía tradicional y local con excelentes técnicas, innovación, sabor y excelente presentación.

Giorgio Sc, chef ejecutivo del restaurante en la azotea Sagra

Productos de cosecha propia

La tierra de Isola delle Rose es rica en minerales y nutrientes, lo que da un sabor distintivo a todos nuestros productos de cosecha propia. Reciclamos y nutrimos la tierra de manera constante, ya que la sostenibilidad es muy importante para nosotros. Tenemos 100 olivos y cosechamos a mano, prensamos en frío y envejecemos el aceite de oliva Isola delle Rose que se utiliza en Fiola at Dopolavoro Venecia. Muchas de las verduras y frutas del menú se cultivan en los jardines de nuestro chef. Seleccionamos y prensamos a mano nuestro propio aceite de oliva y estamos comprometidos con la sostenibilidad, con jardines de cultivo ecológicos y abundantes huertas.

Disposición para eventos en Dopolavoro

Jardín

Pícnic elegante

Disfruta de un almuerzo informal relajado bajo la sombra de nuestros árboles, disfrutando típicos sándwiches italianos, saludables ensaladas y refrigerios caseros deliciosos. Nuestros elegantes pícnic son ideales para parejas y familias con niños. Comunícate con nosotros escribiendo al correo info.venice@jwmarriotthotels.com para obtener más información y organizar tu elegante pícnic relajante en Isola delle Rose o para obtener más información sobre nuestros siguiente evento ¡Picnic-Elegante!

Pícnics

Calendario del Sapori

¿Has tenido la oportunidad de degustar nuestra pizza casera junto con un cóctel en nuestro bar Rose? Pues ahora tienes la oportunidad de seguir los consejos de nuestro Chef sobre cómo preparar pizza fresca y focaccia.

Todos los martes de 16:00 h a 18:00 h y todos los jueves de 11:00 h a 13:00 h.

¿Qué sería de la pasta sin la clásica salsa italiana? Recibe de Chef los secretos de 2 salsas típicas.

¡Una clase magistral que no te puedes perder!

Todos los miércoles de 16:00 h a 18:00 h

Cada abuela estaba acostumbrada a preparar pasta fresca para el almuerzo del domingo.

Sumérgete en esta tradición histórica y aprende cómo preparar la masa y cómo transformarla en diferentes formas de pasta. No te imaginas cuántas formas hemos inventado.

Todos los miércoles y viernes de 11:00 h a 13:00 h y los jueves de 16:00 h a 18:00 h

Aprende con nuestros Chefs a crear recetas tradicionales venecianas con productos de estación, divirtiéndote cocinando platos únicos llenos de historia y... ¡sabor!

¡Combina y mezcla los diversos ingredientes y disfruta de esta experiencia de restaurante tradicional de estilo informal! Todos los martes de 11:00 h a 13:00 h

¡Disfruta de un momento creativo dominical divirtiéndote y aprendiendo con nuestros Chefs cómo preparar y hornear pasteles de aparador de la tradición veneciana! ¿Adicto al tiramisù? ¡Participa en la clase de cocina Tiramisù el lunes y disfruta de la preparación de este delicioso postre!

Todos los domingos y lunes de 11:00 h a 13:00 h.

¿Te gustaría crear tortas sencillas, esponjosas y caseras?

Nada mejor que las clásicas "tortas de aparador", postres de mesa que nos recuerdan a los que hacían nuestros abuelos, tíos y padres, siempre listos para darle a los invitados.

Un postre fácil de preparar con la supervisión de nuestro Chef Pastelero.

Todos los lunes de 11:00 h a 13:00 h

Acompañemos a nuestro barman en el bar Sagra de la azotea y disfrutemos, junto con la vista, la historia y los secretos de dos de los cócteles venecianos más icónicos: Select Spritz y Bellini.

Todos los jueves de 16:00 h a 17:00 h

Sumérgete en una experiencia típica de degustación de vinos italianos que te llevará desde las laderas del Etna Vulcan hasta los picos de los Alpes de Trentino. ¡Solo te prometemos que tu copa nunca estará vacía!

Todos los jueves de 16:30 h a 18:00 h

¿Quieres descubrir el secreto detrás de nuestros cócteles exclusivos del bar Rose?

¡Bueno, la única oportunidad es inscribirte a esta clase! ¡Nuestro barman te esperará en nuestro bar Rose y tendrás la oportunidad de descubrir todo sobre el mundo de la coctelería!

Todos los domingos de 16:00 h a 17:00 h

¿Alguna vez te has detenido en los puestos ambulantes de comida italianos? ¡Ven y experimenta esta increíble clase de cocina para aprender a prepararla y finalmente probarla!

Todos los sábados de 16:00 h a 18:00 h

¿Sabías que de nuestro olivar centenario producimos el único aceite de oliva en Venecia? Te invitamos a dar un paseo por el olivar y luego continuar a degustar el aceite. Te impresionará su sabor distintivo.

Todos los lunes de 16:00 h a 17:00 h

Inclusiones, ubicación, reservas y precios

INFORMACIÓN ADICIONAL

Si tienes alguna alergia o restricción alimentaria, es importante que nos informes al momento de realizar la reserva. Estas están sujetas a disponibilidad de clases de acuerdo con la operatividad de temporada y deben realizarse con al menos un día de anticipación. Las cancelaciones realizadas después de las 18:00 h del día anterior a la reserva de la clase de cocina tendrán un cargo del 100 %. Si tus planes cambian, te pedimos que nos informes al respecto.
Para obtener más información y reservas, comunícate con nosotros al correo fb.venice@jwmarriotthotels.com, llama al +39 041 85.21.300 o ve directamente al servicio de concierge.

Restaurante Cucina

Comidas sin preocupaciones

Nuestro equipo de chefs espera tus pedidos, desayuno preparado exactamente como tú lo prefieres, pizzas por la noche con los sabores que más te gustan. Todos los ingredientes son frescos como el día. Cena en el interior o en la terraza bajo la luz del sol veneciano, rodeado de jardines verdes. Un encantador ambiente relajado para nuestras familias.

Desayuno bufet en restaurante Venecia

Rose Bar Lounge

Recreación refinada

Una copa de whisky puro y un cigarro fino... ¿qué más puedes pedir? Puedes elegir entre una selección de maridajes y disfrutar de este momento único de relajación en nuestro Rose Lounge Bar en la terraza. Las personas se reúnen o se detienen al pasar, el el lounge de Rose es el punto de encuentro social del JW Venice.

Venecia resort bar lounge
Huerto de verduras
Nuestro propio huerto

La tierra de Isola delle Rose es rica en minerales y nutrientes, lo que da un sabor distintivo a todos nuestros productos de cosecha propia. Reciclamos y nutrimos la tierra de manera constante, ya que la sostenibilidad es muy importante para nosotros. Tenemos 100 olivos y cosechamos a mano, prensamos en frío y envejecemos el aceite de oliva Isola delle Rose que se utiliza en Fiola at Dopolavoro Venecia. Muchas de las verduras y frutas del menú se cultivan en el jardín de nuestro chef.

Huerto de olivos Venecia
Un aceite de oliva único

Nuestro resort cuenta con una riqueza de plantas que no se pueden encontrar en ningún otro lugar de Venecia. De nuestro olivar de cien árboles, recolectamos a mano, prensamos en frío y envejecemos nuestro propio aceite de oliva virgen extra en Isola delle Rose. Es un aceite de oliva con sabor distintivo debido a nuestra tierra, rica en minerales y nutrientes, y única en Venecia. Estamos muy orgullosos y entusiasmados de que el aceite de oliva de Isola delle Rose se pueda degustar

MÁS OPCIONES CERCANAS

Cantine del Vino Gia Schiavi

.8 KM

Legendary tavern with floor-to-ceiling bottles lining the walls, with wines by the glass & snacks.