Restaurantes do St. Regis Maldives Resort

Restaurantes

Explore uma deliciosa variedade de opções gastronômicas no The St. Regis Maldives Vommuli Resort. A moderna culinária japonesa no estilo Kaiseki o aguarda no T-Pan, nosso mais novo refúgio culinário à beira da praia de areia branca. Nosso restaurante exclusivo, Alba, oferece pratos inspirados em ingredientes de origem local. Visite a Crust & Craft, nossa pizzaria para toda a família, e crie sua própria pizza com ingredientes italianos tradicionais e outros recheios deliciosos. Relaxe com um coquetel ao pôr do sol no The Whale Bar, depois, siga para o interior para jantar no Cargo. Desfrute da alta gastronomia oriental em nosso arejado restaurante, Orientale. Seja qual for a sua preferência, você certamente vai se deleitar durante a sua estadia.

Viagem culinária de luxo

Descubra um mundo de maravilhas gastronômicas no The St. Regis Maldives Vommuli Resort. Nosso ano está repleto de eventos culinários distintos, cada um prometendo uma experiência inesquecível. Desde o conhecimento de renomados chefs convidados até aventuras gastronômicas exclusivas, estamos preparados para deleitar seu paladar. Desfrute de uma série de eventos que misturam sabores requintados com a beleza deslumbrante do Oceano Índico. Seja ao proporcionar uma mesa especial do chef, uma sessão de mixologia inovadora ou uma extravagância gastronômica temática, cada evento atesta o nosso compromisso com a excelência culinária. Junte-se a nós em nossa ilha paradisíaca para saborear essas delícias epicuristas, onde cada refeição se torna um momento inestimável.

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Neste hotel

Restaurante Alba

ALBA

Internacional

Destino de alto nível para culinárias internacionais, oferecendo sabores asiáticos e ocidentais. Tudo isso lhe aguarda no ALBA. Delicie-se com pratos exclusivos para o café da manhã, almoço e jantar, preparados com todo o cuidado, em um ambiente ao ar livre.

Todos os dias
7:00 - 10:30, 12:00 - 16:00, 19:00 - 22:30
Located at the edge of the white sand beach.

T•Pan

Japonesa

Desfrute de uma culinária japonesa moderna em estilo Kaiseki no nosso mais novo tesouro oculto, o T•Pan. Cardápios saborosos, preparados apenas com os melhores ingredientes das Maldivas e do Japão, com combinações perfeitas com saquês da mundialmente famosa marca Dassai.

Seg,Qua,Sex
12:30 - 14:30, 19:00 - 23:00
Ter,Qui,Dom
19:00 - 23:00
Sáb
Fechada
Orientale Restaurant Beach

Orientale

Asiática

O Orientale redefine a gastronomia oriental de alto nível, com um sushi bar e uma seleção de pratos pan-asiáticos sazonais. Desfrute das refeições refinadas e maravilhosas vistas do Oceano Índico a partir do nosso restaurante bem arejado. Visite-nos para o jantar.

Seg-Sáb
19:00 - 22:30
Dom
Fechada
Whale Bar, exterior

The Whale Bar

Tapas

Relaxe no Whale Bar, nosso lounge exclusivo sobre as águas nas Maldivas. Saboreie nosso exclusivo Bloody Mary St. Regis enquanto aproveita deliciosos tapas. Aproveite as vistas panorâmicas conforme o sol se põe sobre um magnífico recife.

Todos os dias
18:00 - 00:00
Cargo Restaurant

Cargo

Árabe

O restaurante Cargo funciona todas as noites para um jantar em meio aos nossos jardins tropicais, oferecendo uma alternativa aos jantares de frente para o mar. O cardápio inclui reinterpretações gourmet da culinária do Oriente Médio. Prometemos uma experiência gastronômica memorável.

Seg,Qua-Dom
19:00 - 22:30
Ter
Fechada
Beachside dining at Crust & Craft

Crust & Craft

Internacional

Personalize a sua própria pizza a partir de uma seleção de ingredientes italianos tradicionais e sabores criativos na Crust & Craft, nossa pizzaria à beira-mar. Este restaurante casual nas Maldivas também oferece um amplo cardápio de sanduíches e lanches para toda a família.

Todos os dias
12:00 - 17:00

T•Pan

Delicie-se com a moderna culinária japonesa no estilo Kaiseki em nosso mais novo refúgio gastronômico, o T-Pan, seguindo até a entrada por um caminho secreto arborizado, iluminado por lanternas. Experimente opções de menus saborosas com os melhores ingredientes das Maldivas, do Japão e de todo o mundo, que combinam perfeitamente com uma seleção de gins requintados, cervejas, degustação de bebidas especiais, chás de casas de chá japonesas e saquês personalizados da mundialmente famosa casa de saquê Dassai.

Descubra as fontes locais de comida japonesa e deleite-se com experiências gastronômicas saudáveis e tentadoras.
Desfrute de uma jornada de descoberta dos sentidos com um banquete visual e culinário.
Celebre a estética natural wabi-sabi da celestial filosofia zen japonesa.
Admire a arquitetura inspirada no ecossistema da praia e a beleza do caranguejo-uçá.
Whale Bar – Deck
Whale Bar – Deck

Experiências gastronômicas privativas e exclusivas

Se você quiser um ambiente mais intimista para complementar sua experiência de lua de mel, um ambiente privativo encantador para pedir uma pessoa especial em casamento ou um toque extra de luxo em sua experiência gastronômica, nossos refinados preparativos para jantares privados vão ajudar a criar memórias atemporais compartilhadas entre você e a pessoa amada. Entre em contato com o serviço de mordomo do St. Regis para providenciar os preparativos.

Starlight Dinner
Jantar sob a luz das estrelas

Relaxe sob as estrelas no céu noturno e desfrute de uma experiência romântica de jantar privativo em uma das praias imaculadas de areia branca da Ilha Vommuli, cercado por luz de velas e lanternas festivas, com os pés na areia. Aos sons suaves das ondas ao longo da costa, aprecie pratos de um dos três menus no estilo churrasco na praia.

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A noite do Levante

Para proporcionar uma experiência gastronômica verdadeiramente majestosa em uma praia particular, esse ambiente em estilo beduíno árabe é decorado com um tapete exótico, almofadas beduínas, mesas baixas e lanternas árabes encantadoras. Cercado pelos sons suaves do paraíso, desfrute da culinária em estilo árabe com menus de churrasco que incluem mezze árabe quente e frio com carnes e/ou frutos do mar e sobremesa para finalizar.

Underground wine cellar
Decanter

Experimente algo único nesta adega subterrânea que oferece uma experiência gastronômica privativa de cinco pratos harmonizados com uma seleção inspirada de safras de prestígio. Nosso chef executivo e o sommelier planejam cuidadosamente cada refeição e prometem um momento especial para cada hóspede.

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Sandbank Picnic

Fuja para um santuário em uma ilha particular com a pessoa amada e delicie-se com o sol brilhante durante um piquenique neste destino insular que oferece a melhor experiência de escapada romântica. O tempo vai parar enquanto vocês aproveitam a presença um do outro, acompanhados de uma taça de champanhe espumante e um suntuoso piquenique.

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Café da manhã flutuante

Imagine-se no paraíso das Maldivas, onde o horizonte mistura o mar e o céu. Acorde no St. Regis com uma obra-prima culinária servida em uma bandeja flutuante em sua piscina de imersão privativa. Deleite-se com delícias gourmet, sucos tropicais e vistas para o mar com a pessoa amada. Não se trata apenas de uma refeição; mas de uma sinfonia imersiva de opulência e natureza, uma experiência inesquecível.

Vommuli Island

Island Mary

Inspirado pela paisagem intocada e sabores distintos das Maldivas, o Island Mary complementa os ingredientes clássicos de um tradicional Bloody Mary com sal kala namak, tempero popular característico da culinária sul-asiática. O Island Mary evoca o pôr do sol na praia de areia branca fina da Ilha Vommuli, com vista para o Oceano Índico cintilante.

Jantares de Véspera de Natal e Ano Novo

Entre em um paraíso festivo no St. Regis Maldives, onde estamos redefinindo as celebrações de fim de ano. Comece suas festividades com nosso jantar de Véspera de Natal em 24 de dezembro de 2024. Delicie-se em uma fantástica jornada culinária por USD 395,00++ por adulto, com tarifas especiais para jovens que apreciam a boa gastronomia – 70% de desconto para crianças de 7 a 12 anos e cortesia para hóspedes de até 6 anos. Quando o ano estiver chegando ao fim, junte-se a nós para uma espetacular comemoração de Véspera de Ano Novo em 31 de dezembro de 2024. Uma noite de jantares memoráveis, entretenimento vibrante e uma deslumbrante queima de fogos de artifício esperam por você. Esse evento extraordinário é oferecido por USD 1.136,00++ por adulto, com 50% de desconto para crianças de 7 a 12 anos, e como cortesia para crianças de até 6 anos.

Alba Restaurant Exterior